Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ο συνάνθρωπος και το περιβάλλον πάνω από τα κέρδη. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ο συνάνθρωπος και το περιβάλλον πάνω από τα κέρδη. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Παρασκευή 23 Μαΐου 2014

Μανιφέστο καταναλωτών για τις Ευρωεκλογές (Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Ενώσεων Καταναλωτών)

Τα τελευταία 5 χρόνια, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ψήφισε αρκετές Οδηγίες και Κανονισμούς, που επηρεάζουν την καθημερινότητα των καταναλωτών. Αρκετοί από τους νόμους, που υιοθετήθηκαν, από το Ευρωκοινοβούλιο, θα αποφέρουν απτά οφέλη, στους καταναλωτές:
  • Η Οδηγία για τα Δικαιώματα των Καταναλωτών, όταν κάνουν αγορές, μέσω διαδικτύου, θα προσφέρει μεγαλύτερη προστασία, στους καταναλωτές, αν και η αρχική πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής δεν ήταν και τόσο «φιλική» για τους καταναλωτές.
  • Αν και το Ευρωκοινοβούλιο δεν υπέρ ψήφισε την υποχρεωτική διατροφική σήμανση, στο εμπρός μέρος της συσκευασίας, ο Κανονισμός για τη σήμανση των τροφίμων, που ψηφίστηκε, τελικά, βελτιώνει την αναγνωσιμότητα των πληροφοριών, κάνει τη διατροφική σήμανση και τη σήμανση της χώρας προέλευσης, στο φρέσκο κρέας υποχρεωτικές.
  • Η Οδηγία για τα Ενυπόθηκα Δάνεια (στεγαστική πίστη) βελτιώνει την προσυμβατική πληροφόρηση των καταναλωτών και θεσμοθετεί το δικαίωμα, για αποπληρωμή των δανείων αυτών, πριν τη λήξη τους.
  • Το Ευρωκοινοβούλιο εισήγαγε αυστηρά μέτρα, για να ενδυναμώσει την εποπτεία της αγοράς φαρμάκων, προασπίζοντας την ασφάλεια των καταναλωτών και βελτιώνοντας την πληροφόρησή μας, για τα οφέλη και τους κινδύνους, από τα φαρμακευτικά σκευάσματα.
  • Η Οδηγία για την Ενεργειακή Επάρκεια θα βοηθήσει τους καταναλωτές να ελέγχουν την κατανάλωση ενέργειας και να λαμβάνουν μέτρα, για να εξοικονομούν ενέργεια και χρήματα.
  • Η υιοθέτηση της νομοθεσίας για την Εναλλακτική Επίλυση Διαφορών, σε Ευρωπαϊκό επίπεδο, θα διευκολύνει τη γρήγορη επίλυση των προβλημάτων των καταναλωτών.
  • Τα παραπάνω πρέπει να προστεθούν, στις ενέργειες του Ευρωκοινοβουλίου να εμποδίσει τη συμφωνία ACTA, για τα πνευματικά δικαιώματα καθώς και στη θετική αναφορά, που έκανε, για την προστασία της υγείας μας, από τα χημικά, που προκαλούν ενδοκρινολογικές ανωμαλίες.
  • Παρόλα τα παραπάνω, η Ενιαία Ευρωπαϊκή Αγορά δεν είναι, ακόμα, πραγματικότητα:
  • Η εφαρμογή της νομοθεσίας για την προστασία των καταναλωτών, συχνά, παραμένει, στα χαρτιά και δεν εφαρμόζεται.
  • Η κρίση έχει υποβαθμίσει τους δημόσιους μηχανισμούς ελέγχου της αγοράς και υποσκάπτει τη βιωσιμότητα των Ενώσεων Καταναλωτών.
  • Η πληροφόρηση, πλέον, δε βοηθά τους καταναλωτές να κάνουν σωστές και πληροφορημένες επιλογές, αλλά έχει καταντήσει «υπέρ - πληροφόρηση».
  • Οι βασικές (καθολικές) υπηρεσίες, που είναι απαραίτητες, για την ευημερία των καταναλωτών, π.χ. η στέγαση, η θέρμανση, το ηλεκτρικό ρεύμα, οι τηλεπικοινωνίες, οι χρηματοοικονομικές υπηρεσίες, τα καύσιμα, καθημερινά, γίνονται όλο και περισσότερο μη προσβάσιμες, από τους καταναλωτές, που αδυνατούν να πληρώσουν τις, ήδη, υψηλές αλλά και διαρκώς αυξανόμενες τιμές.
  • Η πολιτική της απελευθέρωσης των αγορών και της ιδιωτικοποίησης βασικών τομέων της οικονομίας δεν έφερε ούτε χαμηλότερες τιμές, ούτε περισσότερες επιλογές, ούτε καλύτερη λειτουργία της αγοράς. Τις περισσότερες φορές κατέληξε, σε ολιγοπώλια, όπως στην αγορά ενέργειας.
  • Εμπορικές στρατηγικές απαγορεύουν, ακόμη, στους καταναλωτές, να ψωνίσουν διασυνοριακά.
  • Η «έξυπνη ρύθμιση» είναι πολύ ωραίος όρος, αλλά έχει σοβαρές παρενέργειες. Η άποψη, που έχει επικρατήσει, το τελευταίο χρονικό διάστημα, στην Ευρώπη, είναι ότι η προστασία των καταναλωτών αποτελεί βάρος, για τις επιχειρήσεις, το οποίο θα εξαλειφτεί, μέσα από την έξυπνη ρύθμιση της αγοράς.
 
Από το επόμενο Ευρωκοινοβούλιο, οι καταναλωτές απαιτούμε:
  • Για τα τρόφιμα:
    • Τα τρόφιμά μας να είναι ασφαλή.
    • Τα διατροφικά σκάνδαλα, που ζήσαμε, δεν πρέπει να επαναληφθούν.
    • Η σήμανση των τροφίμων πρέπει να είναι ξεκάθαρη και κατανοητή καθώς και επιστημονικά ορθή.
    • Οι ευάλωτοι καταναλωτές και κυρίως τα παιδιά δεν πρέπει να στοχοποιούνται, κατά την προώθηση τροφίμων πλούσιων σε ζάχαρη, αλάτι, λιπαρά.
    • Τα κοτόπουλα «με χλωρίνη», τα βοδινά με «λακτικό οξύ», τα προϊόντα κλωνοποιημένων ζώων ή απογόνων τους πρέπει να απαγορεύονται ή τουλάχιστον να σημαίνονται.
    • Η σήμανση της χώρας προέλευσης πρέπει να γίνει υποχρεωτική, για όλα τα τρόφιμα.
    • Πρέπει να απαγορευτεί η χρήση αντιβιοτικών, στα ζώα, γιατί προκαλούν αυξημένη αντοχή των ιών, στα αντιβιοτικά, για ανθρώπους.
    • Πρέπει να ολοκληρωθούν τα διατροφικά προφίλ των τροφίμων, ώστε να τελειώνουμε, επιτέλους, με τους διατροφικούς ισχυρισμούς.
    • Για τους ισχυρισμούς υγείας, στα συμπληρώματα διατροφής, από βότανα, πρέπει να υπάρξει νομοθεσία, ώστε να ελέγχονται, με τον ίδιο τρόπο, που ελέγχονται οι ισχυρισμοί, στα τρόφιμα.
  • Για τις χρηματοοικονομικές υπηρεσίες: Πέντε χρόνια μετά την απάτη της Lehman Brothers, τα σκάνδαλα και τις δυσλειτουργίες των χρηματοοικονομικών ιδρυμάτων, η κρίση δεν έχει, ακόμα τελειώσει. Αν και θεσπίστηκαν ή θεσπίζονται αρκετά μέτρα, για τη ρύθμιση του χρηματοπιστωτικού τομέα, οι καταναλωτές συνεχίζουν να ανησυχούν, για τις καταθέσεις, τα δάνεια και τις συντάξεις τους. Οι εποπτικοί μηχανισμοί εξακολουθούν να αδυνατούν να προστατέψουν, ουσιαστικά, τους καταναλωτές. Η οικονομική κρίση ανέδειξε το μέγεθος του προβλήματος της υπερχρέωσης των νοικοκυριών και της αδυναμίας τους να εξοφλήσουν τα δάνειά τους. Τα πέντε χρόνια της κρίσης απέδειξαν ότι ο χρηματοπιστωτικός τομέας απέτυχε να παρέχει στους καταναλωτές προϊόντα και υπηρεσίες, που έχουν, πραγματικά ανάγκη. Στην αγορά βλέπουμε πρακτικές «αρπακτικού», από τις τράπεζες προς τους πιο ευάλωτους καταναλωτές, στεγαστικά δάνεια σε ξένο νόμισμα, εξοργιστικές πρακτικές είσπραξης οφειλών, επενδυτικά προϊόντα υψηλού ρίσκου, κρυφές ή περίπλοκες χρεώσεις, σύνθετα προϊόντα, απουσία ανεξάρτητων συμβουλών, ανύπαρκτα ή ανεπαρκή μέτρα, για την υπερχρέωση. Πρέπει λοιπόν:
    • Να εναρμονιστεί η εποπτεία του χρηματοπιστωτικού τομέα, σε όλα τα κράτη-μέλη και να ενισχυθούν οι αρμοδιότητες των εποπτικών αρχών, ώστε να προστατεύουν, ουσιαστικά τα δικαιώματα των καταναλωτών.
    • Πρέπει να δημιουργηθούν θεσμοί, που θα παρέχουν δωρεάν συμβουλές, στους καταναλωτές.
    • Πρέπει να αντιμετωπιστεί, προληπτικά και κατασταλτικά, η υπερχρέωση.
    • Η Οδηγία για την Ασφαλιστική Μεσολάβηση πρέπει να αναθεωρηθεί, ώστε να μη «ληστεύονται», πλέον, οι καταναλωτές, από άχρηστα και μη απαραίτητα ασφαλιστήρια συμβόλαια.
  • Δικαιώματα καταναλωτών: Η αναθεώρηση του ευρωπαϊκού κεκτημένου των καταναλωτών, που άρχισε, πριν 10 χρόνια, δεν έχει, ακόμα, ολοκληρωθεί. Η Οδηγία για τα Δικαιώματα των Καταναλωτών δεν καλύπτει τις εγγυήσεις, δεν περιλαμβάνει μοντέρνους κανόνες, για τα ψηφιακά προϊόντα. Η προστασία των καταναλωτών, στην Ευρώπη, πρέπει να προσαρμοστεί, στα σημερινά δεδομένα και να αναβαθμιστεί. Το Κοινό Ευρωπαϊκό Δίκαιο, για τις Πωλήσεις, όχι απλά δεν αποτελεί λύση, στα παραπάνω προβλήματα, αλλά τα δικαιώματά μας κινδυνεύουν, με υποβάθμιση. Οι καταναλωτές απαιτούμε:
    • Να αναθεωρηθεί η Οδηγία για τις Πωλήσεις και τις Εγγυήσεις, ώστε να διασφαλιστεί η πραγματική εφαρμογή της διετούς εγγύησης, για τα ελαττωματικά προϊόντα.
    • Να επιμηκυνθεί η περίοδος της εγγύησης, υπέρ των δύο ετών και κυρίως για τα καταναλωτικά αγαθά διαρκείας.
    • Πρέπει να προαχθεί, σε ευρωπαϊκό επίπεδο, η επιμήκυνση της ζωής των προϊόντων.
    • Πρέπει να θεσμοθετηθεί η συλλογική αποζημίωση, για να αποζημιώνονται οι καταναλωτές, όπως πρέπει.
    • Πρέπει να αναθεωρηθεί ο Κανονισμός για τη διασυνοριακή συνεργασία των φορέων για τον καλυτερότερο εντοπισμό τυχόν παραβιάσεων των δικαιωμάτων των καταναλωτών, που παρουσιάζονται, σε περισσότερα του ενός κράτη-μέλη.
    • Η Οδηγία για τις Αθέμιτες Εμπορικές Πρακτικές πρέπει να εφαρμοστεί, σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση.
    • Η προστασία των καταναλωτών, που κάνουν διακοπές, με «πακέτα», πρέπει να εκμοντερνιστεί και να προσαρμοστεί, στα νέα προϊόντα και στις νέες τεχνολογίες.
  • Ψηφιακά δικαιώματα: Το διαδίκτυο έχει γίνει βασικός παράγοντας της εμπορικής, επαγγελματικής και προσωπικής ζωής των Ευρωπαίων. Διευκολύνει την πρόσβαση στη γνώση, τον πολιτισμό και ένα μεγάλο αριθμό αγαθών. Παρά, όμως, τον απεριόριστο χαρακτήρα του, οι καταναλωτές, συχνά, αντιμετωπίζουν περιορισμούς ακόμα και άρνηση πρόσβασης, εξαιτίας της χώρας διαμονής τους, ή της εθνικότητάς τους. Οι καταναλωτές απαιτούμε:
    • Να σταματήσει η διαδικτυακή διάκριση ώστε να είναι εγγυημένη η πρόσβαση όλων, σε τηλεπικοινωνιακά δίκτυα και υπηρεσίες.
    • Οι καταναλωτές χρειάζονται «δίκαιους» και διαφανείς συμβατικούς όρους καθώς και ένα διαδίκτυο «ανοιχτό» και «ουδέτερο».
    • Η Οδηγία για την Κοινωνία της Πληροφορίας, πρέπει να αναθεωρηθεί, ώστε να διασφαλιστεί ότι οι περιορισμοί, στη χρήση αγορασμένων ψηφιακών προϊόντων, δεν προέρχονται, από καταχρηστικές ερμηνείες των πνευματικών δικαιωμάτων.
    • Η Οδηγία για τις Πωλήσεις πρέπει να καθορίσει τους τρόπους αποκατάστασης από τον έμπορο ζημίας, που τυχόν θα υποστεί ένας καταναλωτής, από την αγορά αγαθών, που δεν ανταποκρίνονται, στις προσδοκίες του.
    • Ο Κανονισμός για την Προστασία των Προσωπικών Δεδομένων πρέπει να διασφαλίσει τον ίδιο βαθμό προστασίας των καταναλωτών, στο ψηφιακό περιβάλλον, όπως και στην πραγματικότητα.
  • Διατλαντική Συμμαχία για το Εμπόριο και τις Επενδύσεις: Το νέο Ευρωκοινοβούλιο θα κλιθεί να επικυρώσει την εμπορική συμφωνία Η.Π.Α.-Ε.Ε. (TTIP).
    • Μια τέτοια συμφωνία πρέπει να διασφαλίσει την αναβάθμιση και όχι την υποβάθμιση των δικαιωμάτων των καταναλωτών.
    • Οι συνομιλίες για τη συμφωνία αυτή δεν πρέπει να γίνονται «κεκλεισμένων των θυρών» και στις δύο πλευρές του Ατλαντικού, αλλά κυρίως στις Η.Π.Α.
    • Σε καμιά περίπτωση, δεν πρέπει η Ε.Ε. να δεχτεί τον ισχυρισμό ότι η νομοθεσία, για την προστασία των καταναλωτών και του περιβάλλοντος, αποτελούν παραβίαση των δικαιωμάτων των επενδυτών και ζητούμε να εξαιρεθεί, από οποιαδήποτε εμπορική συμφωνία, η επίλυση διαφορών επενδυτών-κρατών.
  • Πράσινη ανάπτυξη: Η κρίση δε μπορεί να αποτελεί επιχείρημα για τη συνέχιση καταναλωτικών συνηθειών, που δε διασφαλίζουν την αειφορία. Αντίθετα, η πράσινη παραγωγή και κατανάλωση δείχνουν το δρόμο, για να βγούμε, από την οικονομική κρίση, κάνοντας πράσινες επιλογές, που πυροδοτούν την καινοτομία και την ανάπτυξη.
    • Το επόμενο Ευρωκοινοβούλιο πρέπει να διασφαλίσει κατάλληλες νομικές και εμπορικές συνθήκες, ώστε οι καταναλωτές να μπορούν να βρουν, στην αγορά, περισσότερα φιλικά, στο περιβάλλον, αγαθά, σε προσιτές τιμές.
    • Η πράσινη ανάπτυξη, όμως, δε θα έρθει, μόνο από την αλλαγή των καταναλωτικών συμπεριφορών και τη στροφή τους, στην πράσινη κατανάλωση. Απαιτείται και η παρέμβαση των Κυβερνήσεων, για την αλλαγή των προτύπων οικολογικής σχεδίασης αγαθών, την αλλαγή της φορολογίας, την επιβολή της πράσινης φορολογίας, την εφαρμογή της περιβαλλοντικής σήμανσης.
Άλλα σημαντικά θέματα.
Το νέο Ευρωκοινοβούλιο πρέπει να διασφαλίσει:
  • Ότι η προστασία των καταναλωτών δεν είναι απλά μια θεωρία, στα χαρτιά, αλλά πολιτική, που εφαρμόζεται, στην πράξη.
  • Ότι όλοι οι καταναλωτές έχουν πρόσβαση, σε ασφαλείς, αποτελεσματικές και καινοτόμες θεραπείες καθώς και ότι μπορούν να λάβουν αποφάσεις, για την υγεία τους.
  • Ότι, στην Ενιαία Ευρωπαϊκή Αγορά, θα κυκλοφορούν μόνον ασφαλή προϊόντα και υπηρεσίες.
  • Ότι η ενέργεια θα πωλείται, σε προσιτές τιμές, ώστε να έχουν πρόσβαση, σε αυτήν όλοι οι καταναλωτές.
  • Ότι οι καταναλωτές θα μπορούν να ωφεληθούν πλήρως και με ασφάλεια, από την πρόοδο της τεχνολογίας.
  • Ότι ο ρόλος του Καταναλωτικού Κινήματος αναγνωρίζεται, τόσο σε εθνικό, όσο και σε ευρωπαϊκό επίπεδο και ότι υφίστανται μέτρα χρηματοδότησης και υποστήριξης των Ενώσεων Καταναλωτών, ώστε να εκπροσωπούν και να προστατεύουν τους καταναλωτές.
Οι καταναλωτές τονίζουμε ότι η προστασία των δικαιωμάτων των καταναλωτών δεν αποτελεί βάρος και εμπόδιο, στην ανάπτυξη του υγιούς ανταγωνισμού και της ανταγωνιστικότητας των επιχειρήσεων. Ούτε η κρίση μπορεί να αποτελέσει άλλοθι, για την υποβάθμιση και αμφισβήτηση των δικαιωμάτων μας. Αντίθετα, ο σεβασμός των δικαιωμάτων των καταναλωτών αποτελεί ανταγωνιστικό πλεονέκτημα, για τις επιχειρήσεις, εργαλείο ανάπτυξης και βασικό παράγοντα, για την έξοδο, από την κρίση.
 
Τέλος, το πιο σημαντικό στοίχημα, για το νέο Ευρωκοινοβούλιο είναι η καταπολέμηση της καταναλωτικής φτώχειας, που οδηγεί, στο μαρασμό τις επιχειρήσεις, στην ανεργία τους εργαζόμενους και σε ένα σπιράλ ύφεσης τόσο τις εθνικές, όσο και την ευρωπαϊκή οικονομία.
Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Ενώσεων Καταναλωτών
 
 
ΠΗΓΗ :

Πέμπτη 1 Μαΐου 2014

Οι μικροοργανισμοί αποδομούν την ραδιενέργεια!

Οι μικροοργανισμοί αποδομούν την ραδιενέργεια!

ChernobylΑνθεκτικά απέναντι στη ραδιενέργεια του Τσέρνομπιλ τα φυτά

Σημάδια ανάκαμψης της άγριας φύσης στο Τσερνομπίλ

Είκοσι πέντε χρόνια μετά την πυρηνική καταστροφή του Τσερνομπίλ η φυσική ζωή στην περιοχή δείχνει σημάδια ανάκαμψης. Ο λόγος είναι ότι η περιοχή έχει αποκλειστεί από κάθε ανθρώπινη παρέμβαση, με αποτέλεσμα πολλά είδη να "ανακάμπτουν" χωρίς εμπόδια μετά το ατύχημα στον πυρηνικό αντιδραστήρα του Τσέρνομπιλ.

Ο καθηγητής Τζιμ Σμιθ, από το Πανεπιστήμιου του Πόρτσμουθ, ερεύνησε το πυρηνικό νέφος και τον αντίκτυπό του στην περιοχή.

Chernobyl"Η φυσική μεταβολή του πληθυσμού των εντόμων, μπορεί να παρακάμψει την πιθανή επίδραση ακτινοβολίας. Αυτό συνέβη και στους Ουκρανούς και Λευκορώσους επιστήμονες που ζουν και εργάζονται στην αποκλεισμένη ζώνη και έχουν μελετήσει την άγρια ζωή μετά το ατύχημα. Οι τελευταίοι βρήκαν ότι υπάρχει μια  αύξηση της βιοποικιλότητας σε μια σειρά οργανισμών, πουλιών, άγριων θηλαστικών - στη ζώνη αποκλεισμού μετά το ατύχημα, και αυτό έχει αποδοθεί στην εκκένωση του ανθρώπινου πληθυσμού. Έτσι αφού τώρα στη ζώνη αποκλεισμού είναι αρκετά υψηλή η αστυνόμευση, δεν υπάρχει κυνήγι συμβαίνει εκεί, δεν υπάρχει αλιεία, δεν υπάρχει ανθρώπινη δραστηριότητα, κατασκευή δρόμων , κόψιμο των δέντρων, όργωναν. Αυτό τελικά ωφέλησε την άγρια φύση ", δήλωσε στο euronews.

ChernobylΑξιοσημείωτη χαρακτηρίζεται από επιστήμονες η προσαρμογή πολλών φυτών στο μολυσμένο έδαφος, έπειτα από καταστροφή του Τσέρνομπιλ στην Ουκρανία και τις τεράστιες ποσότητες ραδιενέργειας που διέρρευσαν στο περιβάλλον, όταν εξερράγη ένας πυρηνικός αντιδραστήρας τον Απρίλιο του 1986.
Έχει αποδειχτεί σε πολλές περιπτώσεις ότι οι μικροοργανισμοί του εδάφους λειτουργούν βελτιωτικά αποδομώντας τους ρύπους ακόμη και τους ραδιενεργούς. Το ίδιο έγινε και στην Φουκοσίμα μετά το πυρηνικό ατύχημα. Στις 17 Μαΐου 2012, το Τμήμα της Νομαρχίας για την Γεωργία , Δασοκομία, και Αλιεία της κυβέρνησης της Fukushima, ανακοίνωσε μ’ ένα δελτίο τύπου τα αποτελέσματα των δοκιμών καταστολής ραδιενεργού καισίου. Στην έκθεση, το EM κομπόστ απέδειξε την ικανότητά του να αποδομεί το ραδιενεργό καίσιο! (Πηγή: http://www.emrojapan.com/monthly-message/content/483.html)

«Αν επισκεφθείτε την περιοχή, ποτέ δεν θα πιστεύατε ότι κάτι άσχημο συνέβη εκεί. Με κάποιο τρόπο τα φυτά μπόρεσαν να προσαρμοστούν στην ραδιενέργεια και εμείς προσπαθούμε να κατανοήσουμε το είδος των μοριακών αλλαγών που έλαβαν χώρα» δήλωσε ένας από τους ερευνητές, ο γενετιστής φυτών Μάρτιν Χάιντουκ της Σλοβακικής Ακαδημίας Επιστημών.

Οι ερευνητές από το 2007 φύτεψαν λινάρι και σόγια στο μολυσμένο έδαφος του Τσέρνομπιλ, μόλις λίγα χιλιόμετρα από την τοποθεσία της καταστροφής, και μετά από λίγα χρόνια τα συνέκριναν με τα ίδια φυτά που είχαν φυτρώσει σε μη ραδιενεργό περιβάλλον. Διαπίστωσαν ότι τα ραδιενεργά και μη φυτά είχαν πολύ μικρές διαφορές μεταξύ τους, κυρίως μια απόκλιση της τάξης του 5% στα επίπεδα των πρωτεϊνών τους.

Αυτές οι μεταβολές είναι μάλλον κάποιου είδους αμυντικός μηχανισμός, που πιθανώς έχει εξελικτική προϊστορία εκατομμυρίων ετών στο παρελθόν, καθώς η ραδιενέργεια υπάρχει σε φυσική μορφή στη Γη από την δημιουργία του πλανήτη μας. Αυτή η άμυνα επιτρέπει στα φυτά να προστατευτούν από την βλαβερή ακτινοβολία. Εξάλλου διαπιστώθηκε ότι τα φυτά ακολουθούν διαφορετικές αμυντικές-προσαρμοστικές στρατηγικές, καθώς το λινάρι και η σόγια είχαν εφαρμόσει ελαφρώς διαφορετικές μεταβολές πρωτεϊνών στον οργανισμό τους.

Όταν μια καταστροφή συμβαίνει, τα φυτά, αντίθετα με τα ζώα, δεν μπορούν να μετακινηθούν κάπου αλλού. Είτε θα προσαρμοστούν επί τόπου, είτε θα πεθάνουν, πράγμα που τα ωθεί σε εξελικτικές αμυντικές προσαρμογές μέσα στον ίδιο τον οργανισμό τους, με αποτέλεσμα να γίνονται ανθεκτικά ακόμα και απέναντι στη ραδιενέργεια.

Η πυρηνική καταστροφή στο Τσέρνομπιλ -η χειρότερη στην ανθρώπινη ιστορία- προκάλεσε το θάνατο και σοβαρές ασθένειες σε μεγάλο αριθμό ανθρώπων. Η γειτονική βιομηχανική πόλη Πριπιάτ εκκενώθηκε πλήρως και μέχρι σήμερα παραμένει πόλη-φάντασμα, ενώ πολλοί επιστήμονες πίστευαν ότι όλη η περιοχή θα έμενε χωρίς το παραμικρό ίχνος ζωής για πολλές γενιές. Όμως τα φυτά και τα δέντρα διέψευσαν αυτές τις εκτιμήσεις και σήμερα ανθούν γύρω από τον κατεστραμμένο αντιδραστήρα.

Παρότι όμως τα φυτά γύρω από το Τσέρνομπιλ φαίνονται καθόλα υγιή, μπορεί να μην είναι κατάλληλα για κατανάλωση, προειδοποιούν οι επιστήμονες. «Δεν νομίζω ότι κανείς θα ήθελε να φάει ένα τέτοιο φυτό» δήλωσε χαρακτηριστικά ο Χάιντουκ.

Πηγές:
http://www.tvxs.gr

http://www.emrojapan.com

Σάββατο 26 Απριλίου 2014

Πελίτι, ερχόμαστε !

Τελικά Α Ν Α Χ Ω Ρ Ο Υ Μ Ε ! ! !
μαζευτήκαμε 6 - 7 ΙΧ
μέσω της ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗΣ για Λ Ε Ω Φ Ο Ρ Ε Ι Ο,

διαβουλεύσεις, υπαναχωρήσεις, αμφιβολίες για τον καιρό, γκρίνιες, τσαχπινιές
ΧΑΜΟΓΕΛΑ, και πολλή Α Γ Α Π Η για τους εθελοντές που βρίσκονται εδώ και αρκετές μέρες ΕΚΕΙ,
στο Π Ε Λ Ι Τ Ι - Μεσοχώρι Παρανεστίου Δράμας

με 6 - 7 ΙΧ από 4 πρόσωπα στο καθένα και από ΞΑΝΘΗ παίρνουμε φίλους...
ΕΛΑΤΕ !!!
κι όποιος ξέμεινε.... τηλεφωνείστε 6932302172 μήπως βολευτείτε ...
 
δεν έχει την ΧΑΡΗ του λεωφορείου... αλλά είναι πάλι προϊόν ΣΥΝΕΡΓΑΤΙΣΜΟΥ, επικοινωνίας, συναναστροφής, Φ ι λ α δ ε λ φ ί α ς :
Μη ξεχάσετε να έχετε μαζί σας ζεστά ρούχα (είναι απαραίτητα), ένα στρωσίδι για να κάτσετε στο γρασίδι, καλή διάθεση, χαμόγελα, συνεργασία και υπομονή.
14η Πανελλαδική Γιορτή Ανταλλαγής Ντόπιων Ποικιλιώνwww.peliti.gr
εκδρομούλα ΑΥΘΗΜΕΡΟΝ


 
 
 

Τετάρτη 5 Μαρτίου 2014

ΖΗΤΟΥΝΤΑΙ ΧΕΡΙΑ ΣΥΛΛΟΓΗΣ - Συγκομιδής

Η Φιλαδελφία ανταποκρίθηκε στο κάλεσμα του συνεργάτη της - Παραγωγού για ανακοίνωση ΖΗΤΗΣΗΣ χεριών συγκομιδής ΛΕΒΑΝΤΑΣ
θα ενημερωθείτε 
Αφήστε όνομα τηλέφωνο, θα επικοινωνήσει....10 με 15 μέρες πριν η συγκομιδή να αρχίσει

ΧΕΡΙΑ ΣΥΛΛΟΓΗΣ τοπικής ΛΕΒΑΝΤΑΣ
πιστοποιημένης
Ζ Η Τ Ο Υ Ν Τ Α Ι   από παραγωγό μας
επ΄αμοιβή ΗΜΕΡΗΣΙΑ
(μεροκάματα)
...
ΤΡΟΠΟΣ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ ΛΕΒΑΝΤΑΣ
Η συλλογή πραγματοποιείται με δρεπάνια ή κλαδευτήρια ή με ειδικές μηχανές συλλογής λεβάντας, πραγματοποιείται στο στάδιο της πλήρους άνθησης όταν προορίζονται για παραγωγή αιθέριου ελαίου, ξεκινά νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα.
Αν η συλλογή καθυστερήσει χρονικά, παρατηρείται ελάττωση του οξικού λιναλυλεστέρα, ενώ αν γίνει νωρίς περιορίζεται η απόδοση σε αιθέριο έλαιο.

Η ΧΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΛΕΒΑΝΤΑΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΤΗΣ
Το αιθέριο έλαιο της λεβάντας χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων, όπως σε ποτά, παγωτά, στην κοσμετολογία, στην αρωματοποιία, στη σαπωνοποιία και στον αρωματισμό χώρων. Πρόσφατα, η αρωματοθεραπεία έγινε πολύ δημοφιλής, όπου το αιθέριο έλαιο της λεβάντας χρησιμοποιείται ως μυοχαλαρωτικό.

Επίσης, χρησιμοποιείται για την προστασία των ρούχων από τον σκόρο. Έχουν αναφερθεί πολλές θεραπευτικές δράσεις της, όπως ηρεμιστική, σπασμολυτική, αντι-ιική, τοπική αναισθητική και αντιβακτηριδιακή. Το αιθέριο έλαιο έχει αντιοξειδωτική δράση και μπορεί να εφαρμοστεί απευθείας αδιάλυτο στο δέρμα σε αντίθεση με άλλα αιθέρια έλαια.

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ ΤΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΛΕΒΑΝΤΑΣ
Η αποξηραμένη λεβάντα που προέρχεται από βιολογική καλλιέργεια φθάνει να πωλείται στην εγχώρια αγορά έως 11,5 ευρώ το κιλό, ενώ στις αγορές του εξωτερικού οι τιμές πώλησης είναι σημαντικά υψηλότερες, όταν πληρούνται τα ποιοτικά κριτήρια.

Η απόδοση σε χλωρό βάρος τον πρώτο χρόνο είναι 50-100 κιλά ανά στρέμμα, τον δεύτερο 200-250 κιλά ανά στρέμμα και τον τρίτο 300-350 κιλά ανά στρέμμα. Πλήρη παραγωγή πραγματοποιείται τον τέταρτο χρόνο (400-500 κιλά ανά στρέμμα), ενώ αν γίνει συλλογή μόνο της ταξιανθίας η απόδοση σε ξηρό βάρος κυμαίνεται στα 35-45 κιλά ανά στρέμμα. Η δε διαφορά ανάμεσα στη βιολογική και συμβατική καλλιέργεια λεβάντας, γίνεται αντιληπτή σε επίπεδο τιμής πώλησης καθώς ότι ενώ η τιμή της βιολογικής λεβάντας φτάνει τα 11,5 ευρώ, η τιμή της "συμβατικής" αποξηραμένης λεβάντας δεν υπερβαίνει τα 3,5 ευρώ το κιλό.

Σας ευχαριστούμε για την κοινοποίηση.

Φ ι λ α δ ε λ φ ί α

"Α Γ Ο Ρ Α Ζ Ο Υ Μ Ε - Σ Υ Λ Λ Ο Γ Ι Κ Α"
ομάδα αλληλέγγυας αγοράς
KOINOTHTA ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
Short Food Supply Chain
Ροδόπη, Γαστρονομικός Προορισμός
http://philadelpheia.blogspot.gr/
email : philadelpheia@gmail.com
Κων/νου Κανάρη 15
69100 Κομοτηνή

Είμαστε ενεργοί πολίτες που με συνεργασία, σύστημα και προσεκτικά, ενεργούμε, για την δημιουργία συνείδησης συνεργασίας, προσφοράς και αλληλεγγύης στον τόπο μας.
Πρόκειται για ένα διαφορετικό τρόπο της επιχειρηματικής δραστηριότητας, που επικεντρώνεται στην ανθρώπινη ανάγκη, και όχι στην ανθρώπινη απληστία, τον ευδαιμονισμό.
Συνεπείς στις Αρχές και Αξίες που διέπουν τα καταστατικά και την λειτουργία των Συνεργατικών Επιχειρήσεων Διεθνώς.
 


 

Τρίτη 4 Μαρτίου 2014

Έρευνα τιμών Σαρακοστιανών

Φυσικά, είναι γνωστό ότι η υψηλότερη τιμή δε σημαίνει, απαραίτητα και καλύτερη ποιότητα.

Οι οικογένειες, τα νοικοκυριά πρέπει:
1. Να ερευνούμε, πριν αγοράσουμε.
2. Να αποφεύγουμε τους πλανόδιους πωλητές, για αγορές προϊόντων.
3. Να αποφεύγουμε τις υπερβολές στις ποσότητες, που αγοράζουμε.
4. Να χρησιμοποιούμε τις γνώσεις, τις αισθήσεις και την παρατηρητικότητά μας και να επιλέγουμε κατάστημα της εμπιστοσύνης μας, για να πετύχουμε την «ελάχιστη» προστασία της υγείας μας και της τσέπης μας.
5. Να ενημερώνουμε τη Φιλαδελφία, όποιο πρόβλημα διαπιστώνουμε, για να μην το ξαναβρούμε μπροστά μας.

Δεν αγοράζουμε προϊόντα που αυξήθηκαν οι τιμές τους εν μέσω κρίσης.

Το ΚΕ.Π.ΚΑ. - Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών ενημερώνει τους καταναλωτές, για τη σημαντική διακύμανση των τιμών των τροφίμων, που κοσμούν το σαρακοστιανό τραπέζι. Φυσικά, είναι γνωστό ότι η υψηλότερη τιμή δε σημαίνει, απαραίτητα και καλύτερη ποιότητα.

 
13/3/13
27/2/14
Ποσοστά Μεταβολής %
 
Από
Έως
Από
Έως
Από
Έως
Καλαμάρια
9,99
18,00
12,00
19,00
20,12
5,56
Χταπόδι
9,99
15,00
9,99
15,00
0,00
0,00
Σουπιές
6,98
12,00
7,98
10,00
14,33
-16,67
Μύδια συσκ. 500gr
5,00
6,00
4,00
6,00
-20,00
0,00
Γαρίδες Μεγάλες
25,00
38,00
15,00
35,00
-40,00
-7,89
Γαρίδες Μικρές
5,99
12,00
7,99
12,00
33,39
0,00
Καραβίδες
14,00
36,00
14,00
36,00
0,00
0,00
Κυδώνια
14,00
14,00
14,00
14,00
0,00
0,00
Γυαλιστερές
14,00
14,00
14,00
14,00
0,00
0,00
Ταραμάς (kg)
3,80
6,50
2,54
5,90
-33,16
-9,23
Μελιτζανοσαλάτα (kg)
3,50
7,00
3,31
7,00
-5,43
0,00
Τουρσί Διάφορα (kg)
1,50
3,50
2,00
4,90
33,33
40,00
Πιπεράκι Τουρσί (kg)
2,00
3,50
2,50
3,90
25,00
11,43
Ελιές Καλαμών (kg)
5,60
8,00
5,80
7,80
3,57
-2,50
Χαλβάς (kg)
4,85
10,60
4,98
10,58
2,68
-0,19
 
126,20
204,10
120,09
201,08
-4,84
-1,48


Φ ι λ α δ ε λ φ ί α
"Α Γ Ο Ρ Α Ζ Ο Υ Μ Ε - Σ Υ Λ Λ Ο Γ Ι Κ Α"
ομάδα αλληλέγγυας αγοράς
KOINOTHTA ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

Short Food Supply Chain
Ροδόπη, Γαστρονομικός Προορισμός
http://philadelpheia.blogspot.gr/
email : philadelpheia@gmail.com
Κων/νου Κανάρη 15
69100 Κομοτηνή


Κάθε βιταμίνη, μέταλλο, η πρωτεΐνη, το ασβέστιο, το σίδηρο, το κάλιο, όλες οι βιταμίνες της ομάδας Β, έχουν μια αρχική πηγή και αυτή, δεν είναι τα ζώα.

- ασβέστιο : Αμύγδαλα, ταχίνι, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μαϊντανός: Αμύγδαλα, ταχίνι, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μαϊντανός,, μπρόκολο, σύκα, μπρόκολο, σύκα.
- Ο σίδηρος είναι άφθονος στις φυτικές τροφές. Πίνε ένα ποτήρι χυμό ώριμου πορτοκαλιού με το γεύμα για να βοηθήσεις το σώμα σου να με το γεύμα για να βοηθήσεις το σώμα σου να απορροφήσει το σίδηρο ακόμα πιο αποτελεσματικά. Το σουσάμι, ο ηλιόσπορος, τα φασόλια, οι φακές, το σπανάκι ο ηλιόσπορος, το λάχανο, το μαϊντανό, τα πλήρη δημητριακά, το φύτρο σταριού, τα δαμάσκηνα, οι χουρμάδες, τα δαμάσκηνα, οι χουρμάδες,, το κεχρί, η μελάσα.
- τα ωμέγα 3: Τα φυτικά έλαια όπως λινέλαιο και ελαιόλαδο, οι ξηροί καρποί (ειδικά τα καρύδια, τα αμύγδαλα και τα φουντούκια), τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και αβοκάντο.
- βιταμίνη Β12: το εκχύλισμα μαγιάς (Marmite), ο κομπούχα (kombucha), σπιρουλίνα, τα φύκια, οι τροφές που έχουνε υποστεί ζύμωση.- Όλες οι πρωτεΐνες αποτελούνται από αμινοξέα (αυτά τη συνθέτουν.

Κάθε φυτό ή ζώο συνθέτει τις πρωτεΐνες που χρειάζεται.
Τα φυτά συνθέτουν αμινοξέα από τον αέρα, το χώμα και το νερό, ενώ τα ζώα εξαρτώνται από τις φυτικές πρωτεΐνες:
- άμεσα τρώγοντας κατευθείαν τα φυτά ή
- έμμεσα, τρώγοντας άλλα ζώα που έχουν φάει φυτά.

Η ζωική πρωτεΐνη είναι το πιο ακριβό συστατικό τροφής στον κόσμο!
- Η καλύτερη πηγή πρωτεΐνης είναι οι ανάλατοι ωμοί ξηροί καρποί και σπόροι.
Στην ωμή μορφή όλα ένζυμα είναι ανέπαφα και τα είναι ανέπαφα και τα αμινοξέα δεν έχουν χάσει τη θρεπτική τους αξία και περιέχουν όλες τις βιταμίνες, τα μέταλλα, τους υδατάνθρακες.
- Τα φρούτα και λαχανικά έχουν μικρότερες ποσότητες πρωτεϊνών. Αυτές οι πρωτεΐνες είναι μεγάλης βιολογικής αξίας και δεν περιέχουν τις τοξίνες των ζωικών προϊόντων.
- Ψευδάργυρος. Τα επίπεδα ψευδάργυρου είναι φυσιολογικά στους φυτοφάγους. ADΑ *
- Καταπολέμηση ασθενειών. Οι φυτοφάγοι έχουν πολύ λιγότερα ποσοστά παχυσαρκίας, στεφανιαίας καρδιακής νόσου, υψηλής αρτηριακής πίεσης, καρκίνων, χολόλιθου και εντερικών ασθενειών.
- Αντιοξειδωτικές ουσίες. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες προφυλάσσουν από περισσότερες από 60 ασθένειες και τις βρίσκουμε σε μεγαλύτερο βαθμό στα φρούτα και τα λαχανικά.

  Είμαστε ενεργοί πολίτες που με συνεργασία, σύστημα και προσεκτικά, ενεργούμε, για την δημιουργία συνείδησης συνεργασίας, προσφοράς και αλληλεγγύης στον τόπο μας.  
Πρόκειται για ένα διαφορετικό τρόπο της επιχειρηματικής δραστηριότητας, που επικεντρώνεται στην ανθρώπινη ανάγκη, και όχι στην ανθρώπινη απληστία, τον ευδαιμονισμό.
Συνεπείς στις Αρχές και Αξίες που διέπουν τα καταστατικά και την λειτουργία των Συνεργατικών Επιχειρήσεων Διεθνώς.

 
Van Gogh, Blossoming Almond Branch in a Glass, early March 1888. Oil on canvas, 24 x 19 cm.Van Gogh Museum, Amsterdam.