Πέμπτη 5 Οκτωβρίου 2017

"Συνέργεια 2017" Κομοτηνή

Μετά την έκθεση της Αγίας Παρασκευής ανάμεσα σε διαφορετικές δράσεις των ¨Ομάδων ΣυνΕργασίας και ΕπιΧειρηματικότητας ¨
Περισσότερη Συλλογική Εξωστρέφεια,

"Συνέργεια 2017"
Με όρεξη για νέες δράσεις- συνεργασίας-Τοπικής ΟΙΚΟνομίας :)
περίπτερα 1-5
Κεντρική Πλατεία Κομοτηνής (Πλατεία Ειρήνης)
"Συνέργεια 2017"
  • ΟΙΚΟτεχνία, 
  • Καλλιτεχνική Δημιουργία, 
  • ΕΡΓΟχειρο, 
  • ΧΕΙΡΟτεχνία, 
  • ΑγροΔιατροφή, 
  • Τοπική ΟΙΚΟνομία, 
  • Συλλογική ΕΞΩστρέφεια, 
  • ΣυνΕργασία
Φιλαδελφία :
"ΟΙΚΟστηρίΖΩ, Ο ΔΙΠΛΑΝΟΣ ΜΟΥ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙ"
Στην κεντρική πλατεία Κομοτηνής με έργα 
  • της Κορνηλίας Κατραντζή,  
  • της Μαργαρίτας Θανόγλου,  
  • της Σούλας & Χρήστου Κυριαζίδου,  
  • του Στάθη Γκεβρέκη, 
  • του Αποστόλη Τσότρα, 
  • του Γιώργου Σεργιαννίδη  
συνοδεία :  
- Live Music από τους "Banda ρει" (κατά την διάρκεια της έκθεσης) - Νίκος Βερβερίδης: μπουζούκι, λάουτο, φωνή, Μπάμπης Καρανίκας: κιθάρα, φωνητικά, Μαίρη Μπαχτιάρογλου: φωνή, Λάζαρος Κεραμέας: μπάσο, Βλαδίμηρος Κουτανίδης: τύμπανα. 
- τζαζ "Tropical Jazz Quarter Live Latin Band"  .

πρώτη παρουσίαση του
"ΟΙΚΟδεσπότες"
Μία δράση – Project "ΣυνΕργασίας - Τοπικής ΟΙΚΟνομίας" της "Φιλαδελφίας"



με Σκοπό :
την μεγιστοποίηση της υπεραξίας – θελκτικότητας ΕπιΧειρηματικότητας του Τόπου μας,
μέσα από την ανάδειξη & προβολή, των πλεονεκτημάτων του Τόπου μας
στην καθημερινότητα του επισκέπτη,
στην βιωματική ποιότητα ζωής του διπλανού μας.
Φορείς, Οργανισμοί, Επιχειρήσεις, Συλλογικότητες, Εθελοντές,
ΣΧΕΔΙΑΖΟΥΜΕ
&
ΕΝΕΡΓΟΥΜΕ
ΜΑΖΙ (ΣυνΕργαζόμαστε)
Για :
- την προσέλκυση & μετατροπή των διελεύσεων - διερχόμενων από τον Τόπο μας, σε επισκέπτες, σε συναλλαγές
- την επαναληψιμότητα των επισκέψεων, προκαλούμε και προσκαλούμε με ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ, εκπαίδευση, προβολή και ανάδειξη
- την αύξηση του χρόνου παραμονής και κινητικότητας των επισκεπτών στον Τόπο μας
- την δημιουργία αφορμών κινητικότητας στον Τόπο μας,
- την διευκόλυνση της προσβασιμότητας, σύμφωνα με τις διεθνείς αρχές των επισκέψιμων χώρων
- την διασφάλιση απόκτησης θετικής εμπειρίας του επισκέπτη – χρήστη των υπηρεσιών μας.
- την ανάδειξη και προβολή των συγκριτικών μας πλεονεκτημάτων
Στόχοι:
1. Η ελαχιστοποίηση των αυξομειώσεων ζήτησης, (εποχικότητα)
2. Η αξιοποίηση των αναγκών των ωφελούμενων ομάδων στόχων,
3. Η ανάδειξη, διάχυση και προβολή των συγκριτικών πλεονεκτημάτων του τόπου μας
4. ΣΥΝΑΔΕΛΦΙΚΗ αλληλεγγύη, ΚΛΙΜΑ ΕΜΠΙΣΤΟΣΎΝΗΣ, αξιοπιστίας, υγιεινής και ασφάλειας
5. πλεονεκτήματα της περιοχής μας - σύνδεσή τους με καθημερινές, συχνές και νέες ΑΦΟΡΜΕΣ.
6. ΤΟΠΙΚΟΤΗΤΑ - περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση του κοινού, σεβασμό των πόρων.
7. Ενίσχυση της πελατοκεντρικής φιλοσοφίας μας,
«ΟΙΚΟδεσπότες Κομοτηνής», = υπόδειγμα ΣΩΣΤΟΥ ΟΙΚΟδεσπότη
8. Ανάδειξη και προβολή των ΣΥΜΜΕΤΕΧΌΝΤΩΝ στη δράση «ΟΙΚΟδεσπότες Κομοτηνής», στην καθημερινότητα των πολιτών και των επισκεπτών της πόλης μας.
9. ΥΛΙΚΟ ΠΡΟΒΟΛΗΣ ΤΟΥ «ΟΙΚΟδεσπότες Κομοτηνής»...
10. Σ υ ν Ε Ρ Γ Α Σ Ι Α των τριών τομέων της Οικονομίας,
- 1 - Κρατικού – Δημόσιου, (κράτος, περιφέρεια, δήμος),
- 2 - Ιδιωτικού (ιδιώτες, ατομικές επιχειρήσεις, ΟΕ, ΕΠΕ, ΑΕ,) και
- 3 - Κοινωνικού-Αλληλέγγυου (συνεταιρισμοί, σύλλογοι, σωματεία, φορείς, ενεργοί πολίτες),











Προσθήκη λεζάντας









 

Ο διπλανός μου Στάθης Γκεβρέκης, Δ Η Μ Ι Ο Υ Ρ Γ Ε Ί   ! ! !

Λικέρ τρούφας από την Troufaser του Γιώργου Σεργιανίδη, που ασχολείται χρόνια τώρα με την άγρια και καλλιεργημένη τρούφα. Το προϊόν αρωματίζεται φυσικά από καλοκαιρινή μαύρη τρούφα και αποτελεί παγκόσμια πρωτοτυπία.

Τρούφα
Είναι ένα είδος μανιταριού το οποίο προϋπήρχε απ’ την αρχαία Ελλάδα.
Η καλλιέργειά της είναι ιδιόμορφη αφού απαιτείται η ύπαρξη κατάλληλων ειδών δέντρων όπως είναι ο δρυς, η φουντουκιά και η φλαμουριά ενώ η συλλογήτης γίνεται από ειδικά εκπαιδευμένους σκύλους.
Για την Ελλάδα ιδανική για καλλιέργεια θεωρείται η μαύρη τρούφα και όχι η λευκή αφού είναι ακριβότερη και πιο απαιτητική.
Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα της τρούφας είναι ότι δεν θέλει ιδιαίτερες γνώσεις – τεχνικές και φροντίδα καθώς επίσης και το ότι δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν λιπάσματα και φυτοφάρμακα ενώ δεν απαιτεί μηχανολογικό εξοπλισμό.


Τα πιο ενδιαφέροντα τοπικά προϊόντα σε όλη την Ελλάδα
Αβγοτάραχο
Αλάτι
Αλεύρι
Αλλαντικά
Αναψυκτικά
Αποστάγματα
Αρωματικά φυτά και βότανα
Βιολογικά προϊόντα
Γλυκά Διάφορα
Δημητριακά
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Ζύμης προϊόντα
Καφές
Κρασί
Κρέατα νωπά/ Εκτροφή ζώων
Λαχανικά
Λαχανικών προϊόντα
Λικέρ
Μανιτάρια διάφορα
Μαρμελάδες / Γλυκά κουταλιού
Μέλι
Μελιού προϊόντα
Μουστάρδα
Μπαχαρικά
Μπύρα
Ξηροί καρποί
Ξύδι
Όσπρια
Ούζο
Ρύζι
Σαλιγκάρια
Σάλτσες/ Αλείμματα
Σιρόπια
Σοκολάτα/ Κακάο
Σύκα
Τρούφες (Μανιτάρια)
Τσάι/Αφεψήματα
Βότανα
Τυρί / Γαλακτοκομικά
Φρούτα
Χαλβάς
Ταχίνι
Χαρουπιού (προϊόντα)
Χυμοί
Ψάρια / Θαλασσινά
Ψάρια καπνιστά/ αλίπαστα
Ψωμί / Αρτοποιήματα από δημητρικά διαφορετικών ποικιλιών
Καλλυντικά
Κεραλοιφές
Χειροτεχνία
Μικροέπιπλα
Εργόχειρα
Έργα Τέχνης 

 Στην Κομοτηνή:
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ :
Προϊόντα και υπηρεσίες από 29 επιχειρήσεις και έντεκα σημεία δράσης με εκδηλώσεις επιχειρηματικού και ψυχαγωγικού χαρακτήρα.. 
Πρόκειται για το διήμερο Φεστιβάλ, που θα περιλαμβάνει την έκθεση προώθησης τοπικών προϊόντων «Synergeia» και τη «Λευκή Νύχτα» και θα διεξαχθεί την Πέμπτη 28 και την Παρασκευή 29 Σεπτεμβρίου. 
Την Πέμπτη, στην Έκθεση «Synergeia»,
 29 τοπικές επιχειρήσεις και 10 πολιτιστικοί σύλλογοι της περιοχής μας. 
Την Παρασκευή, κατά τη διάρκεια της «Λευκής Νύχτας», τα καταστήματα θα παραμείνουν ανοιχτά έως τις 12 τα μεσάνυχτα, ενώ προγραμματίζονται ψυχαγωγικές δράσεις σε 11 σημεία του κέντρου και της περιφέρειας της Κομοτηνής, καθώς και μια σειρά από παράλληλες δράσεις.
ΕΚΘΕΣΗ SYNERGΕIA 2017 | 
Πέμπτη 28 Σεπτεμβρίου | 18.00 - 24.00
Στην έκθεση συμμετέχουν:

1. Εμπορικές επιχειρήσεις: 
Ποτοποιία Οινοποιία Θράκης ΑΒΕΕ, 
Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης Α.Ε.,
Ρ.Ο.Α. - Παραγωγή Προϊόντων Ροδιού Κυμπαρίδου
Φιλαδελφία Κομοτηνή, Τοπική ΟΙΚΟνομία - Συνεργατισμός
"MAX", Γαλακτοκομικά Προϊόντα,
Αλχημείες της Κλεοπάτρας,
"Από τη Γη", προϊόντα Ζέας,
Παραγωγός ποικιλίας ντομάτας, Τσελεμπή Αχμέτ,
Συνεταιρισμός Καπνοπαραγωγών Ροδόπης,
"Θρακιώτικη Ζύμη", Σπύρος Οικονομίδης,
Παραγωγή Ντόπιας Ποικιλίας Σταφυλιού, Αμέτ Ερόλ,
Αγροτικός Σύλλογος Κομοτηνής,
Παραγωγός Μελιού Χαλήλ Ιμπράμ,
Παραγωγός Μελιού Ραμαδάν Νιαζή,
Παραγωγός Μελιού Ιμπραήμ Χουσεΐν,
Παραγωγός Μελιού Ιμπραήμ Ιμπραήμ,
Παραγωγός Μελιού Χασάν Σερήφ,
Προϊόντα Βιοκαλλιέργειας, Νίκος Χατζηγιάννης,
 Europe Direct Κομοτηνής,
"Ι. Δουκίδης & Υιοί Ο.Ε.", Τυροκομικά προϊόντα,
Οπωροκηπευτικά - Πασχάλης Αθανασίου,
Σωματείο Κρεοπωλών Καταστηματαρχών Κομοτηνής & Περιφερείας,
"Ελληνικές Φάρμες Θράκης" - Τυροκομικά προϊόντα,
Ζαχαροπλαστείο "Πριμαβέρα",
Ελαιοκομικός Συνεταιρισμός Μαρώνειας,
Ομοσπονδία Επαγγελματικών Βιοτεχνικών & Εμπορικών Σωματείων Ν. Ροδόπης,
Εμπορικός Σύλλογος Κομοτηνής.

2. Πολιτιστικοί Σύλλογοι:
Μορφωτικός Όμιλος Κομοτηνής, Πολιτιστικός Χορευτικός Σύλλογος Θρακών Κομοτηνής, Σύλλογος Ποντίων Κομοτηνής και Περιφέρειας "Ο Εύξεινος Πόντος", Σύλλογος Εβριτών Νομού Ροδόπης, Σύλλογος Κρητών Κομοτηνής "Ο Ψηλορείτης", Σύλλογος Ηπειρωτών Νομού Ροδόπης "Άγιος Γεώργιος ο εξ Ιωαννίνων", Σύλλογος Καππαδοκών και Μικρασιατών Νομού Ροδόπης "Άγιος Βασίλειος", Μορφωτικός Σύλλογος Σαρακατσάνων Θράκης, Πολιτιστικός Σύλλογος Ανατολικορωμυλιωτών Κομοτηνής, Πολιτιστικός Σύλλογος Ποντίων Θρυλορίου "Η Κερασούντα και το Γαρς".
Live Music από τους "Banda ρει" (κατά την διάρκεια της έκθεσης) - Νίκος Βερβερίδης: μπουζούκι, λάουτο, φωνή, Μπάμπης Καρανίκας: κιθάρα, φωνητικά, Μαίρη Μπαχτιάρογλου: φωνή, Λάζαρος Κεραμέας: μπάσο, Βλαδίμηρος Κουτανίδης: τύμπανα.

ΛΕΥΚΗ ΝΥΧΤΑ  - ΣΗΜΕΙΑ ΔΡΑΣΕΩΝ

Παρασκευή 29 Σεπτεμβρίου | 18.00 - 24.00
1. Αγίου Γεωργίου & Μ.Μ. Βασιλείου - 20.00 - Επίδειξη γυμναστηρίου "Action" - 21.00 "Nasa Funk" live Band
2. Ορφέως (Κοτσόβολος) - 21.00 - "Βίκυ Αλμαζίδου Jazz Quartet" live Band
3. Πλατεία Κομοτηνής - 20.30 - "Tropical Jazz Quarter Live Latin Band" με τη συμμετοχή της ομάδας Latin χορών του συλλόγου "Φιλοτέχνες" και ζωγραφική από τον Στάθη Γεβρέκη
4. Ερμού & Ιωαννίνων - 21.00 - Latin χορός από τους Alma Libre - 22.00 - "Soul made" live Band
5. Βασιλέως Παύλου - 21.00 - Live λαϊκή βραδιά Ναργιλέ
6. Βενιζέλου - 21.00 - Big Street Party - Dj Φί
7. Δημοκρίτου - 21.00 - Dj Set
8. Λέσχη Κομοτηναίων - 21.00 - "Monie & Monie Conniente" live Band
9. Εμπορικό Κέντρο Kosmopolis - 21.00 - Bazzar βιβλίου & συγκέντρωση σχολικών ειδών από τον σύνδεσμο γονέων και κηδεμόνων Κομοτηνής σε συνεργασία με τα "Παιδικά Χωριά SOS"
10. Παρασίου & Μ.Μ. Βασιλείου - 20.30 - Επίδειξη γυμναστηρίου "Sport Fitness" - Ακολουθεί Dj Set - Dj Λαγός
11. Μακεδονίας - 20.30 - Dj Set

Δευτέρα 24 Ιουλίου 2017

Έκθεση "ΟΙΚΟστηρίζω, Ο ΔΙΠΛΑΝΟΣ ΜΟΥ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙ 2017"



Φιλαδελφία

Η φιλοσοφία του θεσμού της OIKOτεχνίας είναι η ενίσχυση του οικογενειακού εισοδήματος του παραγωγού και η επιστροφή, διάδοση και στήριξη των παραδοσιακών συνταγών και προϊόντων.

Οι εκθέσεις
"ΟΙΚΟστηρίΖΩ - Ο ΔΙΠΛΑΝΟΣ ΜΟΥ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙ"
(ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΑ της Γης και του Πνεύματος 2017)
·         δίνουν ώθηση στην ενίσχυση της εμπιστοσύνης στις κοινοτικές τοπικές δυνάμεις και τις δυνατότητές τους και

·         δημιουργούν μια πλατφόρμα συνάντησης, συζήτησης, γνωριμίας και ανάπτυξης νέων συνεργασιών για την από κοινού προώθηση της τοπικής δημιουργίας
(τρόφιμα & τεχνήματα),
για την αύξηση της προσφοράς υψηλής ποιότητας υπηρεσιών τουρισμού
(διανυκτερεύσεις, αναψυχή, εστίαση, ψυχαγωγία κλπ), επιχειρηματικότητας υπαίθρου, με την ενσωμάτωση χαρακτηριστικών του τοπικού πολιτισμού και της γαστρονομικής εμπειρίας.

Mε την ΟΙΚΟτεχνία 
·         ο κατά κύριο επάγγελμα αγρότης και η οικογένειά του, 

·         ο άνεργος, 

·         ο αποκλεισμένος, 

·         o ΔΙΠΛΑΝΟΣ ΜΑΣ, 

ευαίσθητες ομάδες του πληθυσμού που στη σημερινή συγκυρία πλήττονται περισσότερο,
μπορούν να μεταποιούν μικρής κλίμακας γεωργοκτηνοτροφικά προϊόντα αποκλειστικά ιδίας ή ΤΟΠΙΚΗΣ παραγωγής, στο χώρο της αγροτικής τους κατοικίας ή της αγροτικής τους εκμετάλλευσης, υλικά επαναχρησιμοποίησης, ορθού Διαχωρισμού στην πηγή.

Η πρώτη ύλη που χρησιμοποιείται είναι ιδίας, ή ΤΟΠΙΚΗΣ παραγωγής και τα μεταποιημένα προϊόντα που παράγονται, όπως για παράδειγμα παραδοσιακά ζυμαρικά, γλυκά του κουταλιού, κομπόστες, τουρσιά, σάλτσες, αλλαντικά, γαλακτοκομικά, εργόχειρα, χειροτεχνία, μικροέπιπλα, Μαρμελάδες. Παραδοσιακές Φορεσιές. Γλυκά κουταλιού. Μυρωδάτες μαρμελάδες, Πίτες. Δαντέλες, Κεντήματα, Τσουράπια. υπέροχα διακοσμητικά αντικείμενα και μαξιλάρια, προορίζονται για άμεση διάθεση από τον οικοτέχνη στους χώρους του, στην τοπική αγορά, στην Κοινότητα Υποστήριξης Παραγωγής.

Για το Δ.Σ.

Εμμανουήλ Α. Κιουτσούκης

Πέμπτη 29 Ιουνίου 2017

95η ΔΙΕΘΝΗΣ ΣΥΝΕTΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΗΜΕΡΑ

95η ΔΙΕΘΝΗΣ ΣΥΝΕTΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΗΜΕΡΑ
23η ΔΙΕΘΝΗΣ ΗΜΕΡΑ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΤΩΝ ΗΝΩΜΕΝΩΝ ΕΘΝΩΝ
1 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017
Μήνυμα από τη Διεθνή Συνεταιριστική Συμμαχία
Σε μια εποχή κατά την οποία η ανισότητα των εισοδημάτων αυξάνεται σε όλο τον κόσμο, είναι καλό να θυμόμαστε ότι υπάρχουν λύσεις για την ανισότητα.
Το συνεταιριστικό μοντέλο είναι πρωτίστως μεταξύ αυτών.
Ο διεθνώς συμφωνημένος ορισμός του, οι αρχές και οι αξίες του το ξεχωρίζουν από κάθε άλλη μορφή επιχειρηματικής οργάνωσης.
Αυτές οι αρχές δηλώνουν ότι η συμμετοχή σε έναν συνεταιρισμό είναι ανοιχτή χωρίς διακρίσεις σε όλους τους ανθρώπους που αποδέχονται τις προϋποθέσεις ένταξης.
Αυτή η ελεύθερη προσχώρηση παρέχει πρόσβαση στη δημιουργία πλούτου και στην εξάλειψη της φτώχειας.
Αυτό απορρέει από τη συνεταιριστική αρχή της οικονομικής συμμετοχής των μελών:
«Τα μέλη συνεισφέρουν ισότιμα και ελέγχουν δημοκρατικά το κεφάλαιο του συνεταιρισμού τους».
Επειδή οι συνεταιρισμοί είναι ανθρωποκεντρικοί, όχι επικεντρωμένοι στο κεφάλαιο, δεν επιδιώκουν την συνεχή ή τη γρήγορη συγκέντρωση κεφαλαίων και διανέμουν τον παραγόμενο πλούτο με πιο δίκαιο τρόπο.
Η ανοικτή πρόσβαση που παρέχουν οι συνεταιρισμοί καλύπτει όλους τους επιχειρηματικούς τομείς υπηρεσίες αποταμιεύσεων και πιστώσεων, γεωργίας και αλιείας, αγοράς αγαθών και υπηρεσιών, υγειονομικής περίθαλψης, στέγασης, ασφάλισης, παροχή βιοτεχνικών και βιομηχανικών υπηρεσιών – οπουδήποτε η καπιταλιστική αγορά παραβλέπει τις ανάγκες των ανθρώπων και αυτοί επιλέγουν να οργανωθούν μόνοι τους.
Πέρα από τη συνεταιριστική δομή που δεν προβλέπει διακρίσεις, οι συνεταιρισμοί προωθούν την εξωτερική ισότητα, μέσω της έβδομης αρχής,
«Ενδιαφέρον για την Κοινότητα».
Καθώς βασίζονται στην κοινότητα, δεσμεύονται για τη βιώσιμη ανάπτυξη των κοινοτήτων τους από περιβαλλοντική, κοινωνική και οικονομική άποψη.
Αυτή η δέσμευση αποδεικνύεται σε ολόκληρο τον κόσμο με την συνεταιριστική υποστήριξη για κοινοτικές δραστηριότητες, με την τοπική προμήθεια των εφοδίων τους προς όφελος της τοπικής οικονομίας και με τις αποφάσεις τους, που λαμβάνουν υπόψη τον αντίκτυπο στις κοινότητές τους.
Αν και έχουν ως επίκεντρο την τοπική τους κοινότητα, οι συνεταιρισμοί επιδιώκουν επίσης να φέρουν τα οφέλη του οικονομικού και κοινωνικού τους μοντέλου στους  ανθρώπους όλου του κόσμου.
Η παγκοσμιοποίηση πρέπει να γίνει μέσω ενός συνόλου αξιών όπως αυτές της συνεταιριστικής κίνησης.
Διαφορετικά, δημιουργεί περισσότερη ανισότητα και υπερβολές που την καθιστούν μη βιώσιμη, όπως έχουμε διαπιστώσει.
Οι συνεταιρισμοί παράγουν αποτελέσματα όχι ως φιλανθρωπικά ιδρύματα, αλλά ως επιχειρηματικές οργανώσεις αυτοβοήθειας.
Αυτό τους επέτρεψε να επιτύχουν μεγέθυνση, μέσω ομοσπονδιακών δομών βασισμένων στην κοινότητα και με την προσφορά ποικίλων υπηρεσιών ανταποκρινόμενων στις ανάγκες των μελών.
Το Παγκόσμιο Συνεταιριστικό Παρατηρητήριο αναφέρει ότι μόνο οι 300 μεγαλύτεροι συνεταιρισμοί αντιπροσωπεύουν ετήσιο κύκλο εργασιών άνω των 2,5 τρισεκατομμυρίων δολαρίων.
Πάνω από 250 εκατομμύρια άνθρωποι οργανώνουν τη ζωή τους μέσω ενός συνεταιρισμού.
Αυτό συνιστά δημιουργία πλούτου και διανομή του με σημαντικό αντίκτυπο.
Το ζήτημα της αύξησης του μεγέθους των συνεταιρισμών έχει απαντηθεί με εντυπωσιακό τρόπο καταφατικά προ πολλού.
Αυτός ο αντίκτυπος είναι ένας από τους λόγους που η UNESO (Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών για την Εκπαίδευση, την Επιστήμη και τον Πολιτισμό) πρόσθεσε προσφάτως τους συνεταιρισμούς στον κατάλογο της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της ανθρωπότητας.
Η UNESCO καθιέρωσε αυτόν τον κατάλογο το 2003 για να γνωστοποιήσει ότι η ανθρώπινη εμπειρία δεν ορίζεται μόνο από τοποθεσίες και μνημεία αλλά εξίσου από πρακτικές και παραδόσεις.
Ένα κράτος μέλος οφείλει να προτείνει υποψηφιότητα, και η Γερμανία πρότεινε την αναγνώριση των συνεταιρισμών, επισημαίνοντας ότι οι συνεταιρισμοί ‘επιδιώκουν μια πιο δίκαιη ανάπτυξη των διαδικασιών παγκοσμιοποίησης’.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι δεν είναι μόνο η εισοδηματική ανισότητα που πλήττει τον κόσμο.
Ειδικά οι γυναίκες και οι μειονοτικές ομάδες συχνά αποκλείονται από την πρόσβαση σε σημαντικές δραστηριότητες που είναι απαραίτητες για τη βελτίωση της κατάστασής τους.
Η απουσία διακρίσεων που ορίζεται στις συνεταιριστικές αρχές είναι πολυδιάστατη: αναφέρεται στο φύλο, την κοινωνική θέση, τη φυλή, τις πολιτικές και θρησκευτικές πεποιθήσεις, εξασφαλίζοντας ότι δεν αποκλείεται κανείς.
Σε αυτήτην Παγκόσμια Ημέρατων Συνεταιρισμών, η Διεθνής Συνεταιριστική Συμμαχία καλείτους συνεταιρισμούς όλου του κόσμου να προβληματιστούν για τη δυστυχία που προκαλείται από την αυξανόμενη ανισότητα, να ανανεώσουν τη δέσμευσή τους για τη διασφάλιση της ισότητας σε όλες τις κοινότητές τους και να γιορτάσουν τη συνεισφορά των συνεταιρισμών στο να γίνει ο κόσμος ένα καλύτερο μέρος να ζει κανείς.
Η πλατφόρμα «Συνεταιρισμοί για το 2030»
προσφέρει τη δυνατότητα στους συνεταιρισμούς να αναλάβουν πρωτοβουλίες για την υλοποίηση των Στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης και η Διεθνής Συνεταιριστική Συμμαχία ενθαρρύνει όλους τους συνεταιρισμούς να το πράξουν.
Μετάφραση στην ελληνική γλώσσα:
 Κώστας Παπαγεωργίου Ινστιτούτο Συνεταιριστικών Ερευνών και Μελετών (Ι.Σ.Ε.Μ.)
Φωτογραφία Σύνθεση:
Λουκάς Μπρέχας Δίκτυο Κοινωνικής Αλληλεγγύης και Περιφερειακής Ανάπτυξης ( Δίκτυο Κ.Α.Π.Α)



Τρίτη 16 Μαΐου 2017

Κεράσια, Ο παραγωγός στο σπίτι μας? ή Τα μαζεύουμε οι ίδιοι?

Α. Ο παραγωγός στο σπίτι μας ?
ΚΕΡΑΣΙΑ
 Ε Ν Τ Ο Π Ι Α  
2€/ κιλό 
------------------------- 
παραγγελίες - ΣυνΕργασία - ΟΙΚΟστηρίΖΩ 
6993702888
------------------------- 

Β. Κεράσια 🍒 τα μαζεύουμε οι ίδιοι ?
Π Λ Η Ρ Ώ Ν Ο Υ Μ Ε
 1€/ κιλό 
στο χωράφι :) 
-------------------------
παραγγελίες - ΣυνΕργασία - ΟΙΚΟστηρίΖΩ
6993702888
------------------------- 
ΟΙΚΟγενειακά.

Πέμπτη 4 Φεβρουαρίου 2016

ΣυνΕργαζόμαστε, Στηρίζουμε, Κερδίζουμε

Ο τρόπος που λειτουργούμε είναι απλός :
-----------------------------
συγκεντρώνουμε Π Α Ρ Α Γ Γ Ε Λ Ί Ε Σ μεταξύ μας Μέλη και καινούριοι Φίλοι.
-----------------------------
Δεν είμαστε σούπερ μάρκετ,
δεν είμαστε διαφημιστική εταιρεία.
Σ υ ν Ε ρ γ α ζ ό μ α σ τ ε !
-----------------------------
Συγκεντρώνουμε συνεργατικά
ομαδικές Π Α Ρ Α Γ Γ Ε Λ Ί Ε Σ.
Ως Δράση ΠΡΟσυνΕργατικής Αλληλεγγύης.
Το κάνουμε  
ΕΘΕΛΟΥΣΙΑ, ΑΥΤΟΒΟΥΛΑ, Ε Θ Ε Λ Ο Ν Τ Ι Κ Α, 
5 χρόνια τώρα.
-----------------------------
Αλληλοενημερωνόμαστε με μηνύματα SMS στα κινητά μας, με το "Κοινοποιήστε" του Facebook.
όσοι ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ενδιαφερόμαστε,
όσοι ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΆ και ΈΜΠΡΑΚΤΑ, αγαπάμε και στηρίζουμε
- τον ΣυνΕργατισμό κσι
- την ΤΟΠΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ.
- την ΕΝΤΌΠΙΑ παραγωγή πραγματικού ΠΛΟΥΤΟΥ
Οταν προκύπτουν Π Α Ρ Α Γ Γ Ε Λ Ί Ε Σ, και όταν προκύπτει ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ, 
Αλληλοενημερωνόμαστε με μηνύματα SMS στα κινητά μας, με το "Κοινοποιήστε" του Facebook.
------------------------------
ΒΟΗΘΟΥΜΕ,
ΣΥΝΕΙΣΦΕΡΟΥΜΕ,
ΣΤΗΡΙΖΟΥΜΕ,
ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΥΜΕ,
ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ,
ΕΝΕΡΓΟΥΜΕ.
------------------------------
Φιλαδελφία :
ΑΓΑΠΑΜΕ ΠΟΛΥ
ΕΝΕΡΓΟΥΜΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ
ΕΧΟΥΜΕ ΤΟ ΝΟΥ ΜΑΣ ΣΥΝΕΧΩΣ

--------------------------------

Στηρίζουμε
- την οικογένεια, το νοικοκυριό
- την ΕΝΤΌΠΙΑ παραγωγή πραγματικού ΠΛΟΥΤΟΥ, ελληνικής γης
- την εποχικότητα, την συμπαραγωγή, φροντίδα και συνευθύνη στο σεβασμό των φυσικών πόρων,
με ΑΛΛΗΛΕΓΓΎΗ και ΣΥΝΕΡΓΑΤΙΣΜΟ
Στη χρονιά που έφυγε, το πρώτο πράγμα που διαπραγματευόντουσαν οι παραγωγοί με τους εμπόρους δεν ήταν η τιμή του προϊόντος, αλλά εάν θα κοπεί τιμολόγιο με όλα τα κιλά και με κανονική τιμή.
Οι μεγάλες και οργανωμένες εταιρείες αλλά και οι συνεταιρισμοί ήρθαν σε δύσκολη θέση, σε αντίθεση με τους Βαλκάνιους διακινητές - και όχι μόνο - που είδαν ξαφνικά να γίνονται περιζήτητοι στις παραγωγικές περιοχές, καθώς αυτοί μπορούσαν να διακινήσουν τα προϊόντα με ένα τιμολόγιο «κατά παραγγελία».
Με την αύξηση της φορολογίας και τη ΘΕΣΜΟΘΕΤΗΣΗ ΝΕΩΝ ΕΙΦΟΡΩΝ δεν βγαίνουμε από την κρίση, αντίθετα, αυξάνεται η φοροδιαφυγή και τα ποσοστά της μαύρης εργασίας.
Στον αγροτικό τομέα μάλιστα εκτιμώ ότι η κατάσταση θα ξεφύγει από κάθε έλεγχο τα επόμενα χρόνια και μια πρόγευση από αυτό που έρχεται έχουμε ήδη πάρει μέσα στο 2015.
Τι έρχεται!
Μέσα σε αυτό το κλίμα της αβεβαιότητας, της αβάσταχτης φορολογίας και του αθέμιτου ανταγωνισμού που επικρατεί στον αγροτικό κλάδο, δεν υπάρχει αύριο για κανέναν.
Μόνο ΣΤΡΕΒΛΩΣΗ της λειτουργίας της Αγοράς και ΑΘΕΜΙΤΟΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΣ.

 Το αποτέλεσμα!
Μέσα στο 2016 - και εάν δεν αλλάξουν τα πράγματα θα έχουμε μια υποχώρηση της παραγωγής, αλλά και μια σημαντική υποβάθμιση των παραγόμενων προϊόντων.
Χωρίς ανάπτυξη όμως, τα χωριά μας σιγά-σιγά θα ρημάξουν και έτσι θα ολοκληρωθεί ο θάνατος του μικρού παραγωγού, που ήταν ο ακρογωνιαίος λίθος όλα αυτά τα χρόνια της γεωργίας μας.
Το ερώτημα που δεν έχει ακόμα κατά τη γνώμη μας απαντηθεί, είναι εάν τη θέση των μικρών παραγωγών πάρουν τα νέα τσιφλίκια και η «επιχειρηματική γεωργία» ή εάν θα έχουμε ερημοποίηση της υπαίθρου.
Θα ρωτήσει κάποιος - και ευλόγως, εάν μπορεί να αποτραπεί αυτή η καταστροφή.
Είναι σίγουρο, ότι κάποια στιγμή αυτός ο εφιάλτης θα τελειώσει.
Το ερώτημα είναι πότε θα τελειώσει.

Ως ενεργοί πολίτες, ως σύλλογος Φιλαδελφία, ενεργά στηρίζουμε τους συνεταιρισμούς καταναλωτών και παραγωγών, τους τοπικούς παραγωγούς, τους ανέργους και τους αγώνες των εργαζομένων, προωθώντας την αλληλεγγύη, την αυτοοργάνωση και την αξιοπρέπεια.
Η ανταπόκριση και η συμμετοχή των συμπολιτών μας κατέδειξαν την αναγκαιότητα των κινημάτων «Χωρίς Μεσάζοντες», τις συνεργατικές, ομαδικές παραγγελίες αλλά και το βάθος και την ένταση με την οποία πλήττεται η τοπική κοινωνία από την κρίση.
- Ο ΣΚΑΝΔΑΛΙΔΗΣ, αποτελείωσε, κατέστρεψε ανεπιστρεπτί τους παλιούς "ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥΣ" τα έκανε όλα Α.Ε.
- Ο ανεκδιήγητος ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ, ως επίδοξος ΦΡΑΝΚΕΝΣΤΑΪΝ κοψοέραψε το πρωτοφανές παγκοσμίως, πελατειακό νομικό πλαίσιο,τον περίφημο ν. 4264/2014 «Άσκηση εμπορικών δραστηριοτήτων εκτός καταστήματος…», σύμφωνα με τον οποίο (άρθρο 25) απαγορεύεται η άσκηση πλανόδιου εμπορίου σε δήμους άνω των τριών χιλιάδων κατοίκων. 

Απευθυνθήκαμε επανειλημμένα στους Βουλευτές που ψήφισαν το συγκεκριμένο Νόμο, ζητώντας να μας εξηγήσουν για ποιο λόγο οδηγούν παραγωγούς και καταναλωτές απευθείας στην αγκαλιά των μεγάλων πολυεθνικών αλυσίδων σούπερ μάρκετ.

Οι απαγορεύσεις που επιβάλλονται, σε συνδυασμό με την προσπάθεια να περιοριστεί η έννοια του παραγωγού μόνο στον πρωτογενή τομέα (με την αξίωση π.χ. ότι, το λάδι, το αλεύρι ή τα κάθε λογής συσκευασμένα, ως προϊόντα τυποποίησης και μεταποίησης, θα πρέπει να πωλούνται μόνον από μεσίτες), εγκυμονούν σοβαρούς κινδύνους ολοκληρωτικού ελέγχου της τροφής μας αλλά και άλλων βασικών αγαθών από συγκεκριμένα συμφέροντα.

Όσον αφορά την υπεράσπιση του τοπικού εμπορίου που υποκριτικά επικαλούνται ορισμένοι, θυμίζουμε ότι η επικέντρωση της κίνησής μας στην εποχικότητα των προϊόντων, στην ποιότητα, στην προσωπική επαφή με τον παραγωγό, στην αποδοχή και την αλληλεγγύη, μας φέρνει στο ίδιο μετερίζι με το μπακάλικο της γειτονιάς που κοιτάει να φέρνει πάντα τα φρέσκα, τον μικροέμπορο που στα δύσκολα «θα δώσει βερεσέ», ή το μανάβη που θα βγάλει στην άκρη τις χτυπημένες ντομάτες για να τις δώσει στον αναγκεμένο.

Ο καθένας μπορεί να καταλάβει ότι ο εχθρός του συνοικιακού καταστήματος δεν είναι τα κινήματα των πολιτών, αλλά οι μεγάλες εμπορικές αλυσίδες με το άνοιγμα τις Κυριακές, τις «προσφορές» που εκβιάζουν παραγωγούς και καταναλωτές, το «φρέσκο» γάλα των 11 ημερών, τα ποικιλώνυμα καρτέλ και πάει λέγοντας.
Κάθε Δήμαρχος Ε Π Ι Β Α Λ Λ Ε Τ Α Ι να κάνει χρήση του υφιστάμενου νομικού πλαισίου παραχωρώντας χώρους και σχετική άδεια για τη διενέργεια υπαίθριας αγοράς με προπαραγγελίες, κατόπιν αίτησης πολιτών, ώστε να πραγματοποιούνται οι διανομές επ΄ ωφελεία όχι μόνον των δοκιμαζόμενων από την ανέχεια δημοτών αλλά και των τοπικών παραγωγών.

Από την καθημερινή επαφή μας με τους συμπολίτες μας που συμμετέχουν στις δράσεις μας, είμαστε σε θέση να εκτιμήσουμε ότι τυχόν απαγόρευση των διανομών ισοδυναμεί κυριολεκτικά με την αφαίρεση ενός πιάτου φαγητού από το τραπέζι τους.

Μια ματιά στις τρέχουσες τιμές των βασικών ειδών διατροφής επιβεβαιώνει αυτή την εκτίμηση.
Ας είμαστε ειλικρινείς, κάνεις από όσους εμπλέκονται στο ζήτημα - πολιτικοί παράγοντες, κρατικοί υπάλληλοι αλλά και εμείς οι ίδιοι - δεν έχει τη δυνατότητα να ξαναφέρει πίσω αυτό το πιάτο, σε περίπτωση που οι διανομές «Χωρίς Μεσάζοντες», οι συνεργατικές, ομαδικές παραγγελίες εκλείψουν.

Ο Μαχάτμα Γκάντι είπε κάποτε πως υπάρχουν άνθρωποι στον κόσμο τόσο πεινασμένοι που ο Θεός δεν μπορεί να εμφανιστεί μπροστά τους παρά μόνο στη μορφή ψωμιού.

Δυστυχώς πολλαπλασιάζονται στη χώρα μας οι εικόνες που επιβεβαιώνουν αυτή τη ρήση και το να στερεί κανείς τα απαραίτητα από τους πιο αδύναμους επικαλούμενος έναν κατ’ ουσίαν φωτογραφικό νόμο δεν είναι σε καμμιά περίπτωση ηθικό.
Αν λάβει κανείς υπόψιν το Σύνταγμα της χώρας και τις παγκόσμιες συνθήκες για τα ανθρώπινα δικαιώματα δεν είναι ίσως και νόμιμο.

Όπως και να έχει, θεωρούμε πως όλοι μοιραζόμαστε την πολιτική παιδεία της «Αντιγόνης» του Σοφοκλή, όπου παρουσιάζονται με τον καλύτερο τρόπο οι διαθέσιμοι ρόλοι που μπορεί να επιλέξει κανείς για τον εαυτό του  

όταν το «νόμιμο» συγκρούεται με το δίκαιο και 

η εξουσία με την ανθρώπινη αξιοπρέπεια.

για παραγγελίες - για περισσότερες πληροφορίες,
Επικοινωνήστε μαζί μας (μήνυμα SMS ή κλήση) στα τηλ
6993702888 - Q
6942079111 - CU
6980347637 - Wup
6932302172 - Cosmote

Εκδήλωσε κι εσύ το ενδιαφέρον σου σήμερα
,
 για παραγγελίες - για περισσότερες πληροφορίες,
Επικοινωνήστε μαζί μας


δείτε το συγκλονιστικά επιμορφωτικό ταινιάκι :
Στο τέλος δεν την χειροκρότησε κανείς.
Γιατί;
Επειδή είχαν «φρικάρει» από αυτά που άκουσαν…
ΤΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΥΠΕΡΌΠΛΟ 
ΧΕΙΡΑΓΩΓΗΣΗΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ :
Όταν είμαστε στο σούπερ μαρκετ,
ΔΕΝ θέλουμε να σκεφτούμε, την ΠΡΟΈΛΕΥΣΗ των προϊόντων.
Πώς φέρθηκαν στα ζώα, πού μεγάλωσαν, τί τα τάϊζαν, εάν βασανίστηκαν τα ζώα, τί συνωστιμός, βαναυσότητα εκτροφής, τί αντιβιωτικά για τις ασθένειες, τί ποιότητας είναι το ΝΕΡΌ που τα πότιζαν, πόσα χιλιόμετρα ταξιδεύει η τροφή μας, ΠΟΎ διανυκτέρευσε χθες το βράδυ, πόσες αλλαγές θερμοκρασίας, εάν έχει χημικά φυτοφάρμακα, είναι μεταλλαγμένα, έγινε ΠΑΙΔΙΚΗ εργασία, εκμετάλλευση, καταναγκασμός, ΆΘΛΙΕΣ συνθήκες εργασίας, παραγωγής,,,
        ΕΝΣΥΝΕΊΔΗΤΗ ΑΓΝΌΗΣΗ !
Η ΔΥΝΑΜΗ της ΕΝΣΥΝΕΊΔΗΤΗΣ ΑΓΝΌΗΣΗΣ, δεν μπορεί να αγνοηθεί.
Συστηματική βαναυσότητα σε ΤΕΡΆΣΤΙΟ βαθμό...
μπορούν να το κάνουν 
γιατί 
ΌΛΟΙ είμαστε πρόθυμοι, έτοιμοι, να το ΑΓΝΟΉΣΟΥΜΕ, να το ΠΑΡΑΒΛΈΨΟΥΜΕ.