Παρασκευή 18 Ιανουαρίου 2013

«Ο Άη Βασίλης άργησε μια μέρα» από το 368 μ.Χ., ΦΕΡΤΕ ΤΡΟΦΙΜΑ ! ! !

ΦΕΡΤΕ ΤΡΟΦΙΜΑ ! ! !
Φασούλι το Φασούλι...
ΓΕΜΙΣΤΕ τα Σακκούλι

«Ο Άη Βασίλης άργησε μια μέρα» από το 368 μ.Χ., 

στη «Βασιλειάδα», το πρωτοφανές ίδρυμα που ίδρυσε και λειιτουργούσε νοσοκομείο, ορφανοτροφείο, γηροκομείο και ξενώνα για την φροντίδα και ιατρική περίθαλψη των φτωχών αρρώστων και ξένων, με εθελοντές αφού δόθηκε για πρώτη φορά η ευκαιρία σε κορίτσια και νέες γυναίκες να προσφέρουνε εθελοντική εργασία για το συλλογικό καλό, για όποιον τις είχε ανάγκη.
Ένα κέντρο κοινωνικής προστασίας, που φρόντιζε για την ανεξαρτητοποίηση των περιθαλπόμενων, μέσω της εκμάθησης τεχνικών επαγγελμάτων.

Η «ΦΙΛΑΔΕΛΦΙΑ» ΣΤΗ ΔΡΑΣΗ.

ΚΑΛΟΥΜΕ ΤΑ ΜΕΛΗ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΣΥΝΤΟΠΙΤΕΣ ΜΑΣ ΝΑ ΑΝΑΖΗΤΗΣΟΥΝ ΤΗΝ ΚΙΒΩΤΟ ΤΗΣ «ΦΙΛΑΔΕΛΦΙΑΣ»

 ΝΑ ΕΝΙΣΧΥΣΟΥΝ ΜΕ ΤΗ ΣΥΝΔΡΟΜΗ ΤΟΥΣ ΤΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΠΡΟΣΦΕΡΟΝΤΑΣ
Πάνες μωρών, βρεφικό γάλα σε σκόνη, γάλα μακράς διαρκείας, λάδι, ζυμαρικά, όσπρια, κονσερβες, σαλτσες και γενικότερα τρόφιμα τα οποία δεν πρέπει να είναι σε εύθραστες συσκευασίες!!!
ΒΟΗΘΟΥΝ ΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ ΜΑΣ 
ΓΙΩΡΓΟΣ ΜΠΕΚΙΑΡΙΔΗΣ (ΡΥΖΙ) ΚΑΙ 
ΝΙΚΟΣ ΣΠΑΝΙΔΗΣ (ΦΑΣΟΛΙΑ, ΡΕΒΥΘΙΑ, ΦΑΚΕΣ)
ΓΙΩΡΓΟΣ ΝΙΚΟΛΑΪΔΗΣ 
ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΕΛΑΙΟΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΜΑΚΡΗΣ
ΝΙΚΟΣ ΓΕΝΗΟΥΣΤΑΣ
ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ

Η ΚΙΒΩΤΟΣ ΦΙΛΑΔΕΛΦΙΑΣ, ΣΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΕΙ
ΣΤΗΝ ΠΛΑΤΕΙΑ ΕΙΡΗΝΗΣ 7, 
ΔΙΠΛΑ ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΟ «ΒΑΣΙΛΗ ΚΕΚΚΕΡΗ»  (ΖΕΒRΑ),

ΩΡΕΣ 12.00 ΜΕ 15.00 ΚΑΘΕ ΜΕΣΗΜΕΡΙ ΑΠΟ ΤΙΣ 13 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ ΕΩΣ ΤΙΣ 19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013.



των εννιά το φαϊ, φτάνει και τους δέκα!...






 

Πέμπτη 17 Ιανουαρίου 2013

Σάββατο 15 Σεπτεμβρίου 2012, η 1η πανελλαδική συνάντηση των πρωτοβουλιών «Χωρίς μεσάζοντες».

Συντονίζεται και γιγαντώνεται το κίνημα «Χωρίς Μεσάζοντες»
 
 
Δημιουργική μπορεί να χαρακτηριστεί η πανελλαδική συνάντηση των πρωτοβουλιών «Χωρίς μεσάζοντες» Κατερίνη, στο Συνεδριακό Κέντρο «ΕΚΑΒΗ». Η διοργάνωση από την Εθελοντική Ομάδα Δράσης Νομού Πιερίας είχε ως στόχο τη δημιουργία δικτύου εθελοντικών ομάδων που θα συνεργάζονται μεταξύ τους στη διάθεση προϊόντων απευθείας στους καταναλωτές.
Στη συνάντηση έλαβαν μέρος περίπου 40 ομάδες από διάφορα μέρη της χώρας, από την Πελοπόννησο, τη Στερεά Ελλάδα και την Ήπειρο, 
Μανώλης Κιουτσούκης – Φιλαδελφία Κομοτηνής : 
«Αυτό που άρχισε να γίνεται μετά τον περσινό Δεκέμβρη κατά περιοχές, μας έκανε να δούμε ότι πρέπει οι οργανώσεις μας να συνεργαστούν σε κάποια σημεία. Σε θέματα τεχνικά, διαδικαστικά, επικοινωνίας με την τοπική κοινωνία. Βρεθήκαμε και συζητάμε όλα αυτά, παράλληλα πέρνουμε και εμπειρία από την Εθελοντική Ομάδα Δράσης Πιερίας, η οποία έχει προχωρήσει πάρα πολλά θέματα.
Παρουσιάσαμε και εμείς τις δικές μας εμπειρίες και είναι σημαντικό να γίνεται τακτικά αυτό. Θέλουμε να κάνουμε μια κοινή πλατφόρμα όπου θα ενημερώνονται διαδικτυακά οι συνάδελφοί μας. Συντάσσουμε επίσης ένα μνημόνιο με διαπιστώσεις για το τι συμβαίνει στην ελληνική αγορά, σε συνεταιρισμούς, παραγωγούς, για τη φτώχεια και τις τιμές, την αδυναμία της πολιτείας να παρέμβει.
Αυτό το σύμφωνο, εκτός από τις διαπιστώσεις θα φέρει και κοινή δράση. Αυτό που ζούμε είναι η επιστροφή μας στην κανονικότητα. Οι παπούδες και οι γονείς μας αντάλλασσαν προϊόντα, από αυτά που παρήγαγαν. Τότε ήξεραν πόσο τίμιος ή όχι ήταν ο καθένας στις ανταλλαγές τους.
Τώρα, αντίστοιχα, βλέπουμε να έρχονται παραγωγοί που τους στηρίξαμε και βαφτίζουν τα όσα έγιναν ως στήριξη δική τους προς εμάς. Αλληλοστηριχτήκαμε λοιπόν. Εμείς όμως ξεκινήσαμε την κίνηση αυτή, ως ένδειξη αλληλεγγύης και συνεργασίας, δράση προΣυνεργατικής αλληλεγγύης, μια προσπάθεια έναρξης σχέσεων εμπιστοσύνης με τους παραγωγούς. Φαίνεται όμως ότι αυτή κλονίζεται.
Είναι μια παιδαγωγική διαδικασία, όπου εμπεδώνουμε το πως οι παραγωγοί στην Ελλάδα έφτασαν σε αυτό το σημείο. Βγαίνουν στην επιφάνεια οι ανασφάλειες τους, η έλλειψη τεχνογνωσίας και γνώσης του πραγματικού κοστολογίου. Δεν τα έμαθαν γιατί ο συνεργατισμός δεν έχει προχωρήσει στην ελληνική κοινωνία. Έτσι δεν έχει έρθει η εκπαίδευση και η κατάρτιση, με αποτέλεσμα να μαραζώσουν οι συνεταιρισμοί.
Διαπιστώνουμε ότι υπάρχει άγνοια προγραμματισμού, κοστολόγησης, ανασφάλεια, καχυποψία, έλλειψη οράματος και δεν μπορεί έτσι να χτιστεί μια σχέση εμπιστοσύνης. Εμείς προσπαθούμε, γνωρίζουμε, ερευνούμε, ενημερώνουμε, αλλά κάποιοι δεν ανταποκρίνονται αντίστοιχα, προχωρούμε όλα θα στρώσουν, η οικογένεια, το νοικοκυριό, έχει το πρώτο και τελευταίο λόγο».


ΣΤΗΝ ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΣΤΗΝ ΚΑΤΕΡΙΝΗ ΣΥΜΜΕΤΕΙΧΑΝ ΜΕΛΗ ΤΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΑΠΟ ΤΗ ΡΟΔΟΠΗ

Η Φιλαδελφία πρωτοστατεί στο «Κίνημα χωρίς μεσάζοντες»

19.09.2012
Η ετικέτα «Χωρίς μεσάζοντες» φιγουράρει ήδη στα πρώτα προϊόντα, όπως αλεύρι και φακές
 
Η ετικέτα «Χωρίς μεσάζοντες» φιγουράρει ήδη στα πρώτα προϊόντα, όπως αλεύρι και φακές, αφού το ομώνυμο κίνημα, όχι μόνο δεν έχει ατονήσει αντίθετα ανέλαβε πρωτοβουλία, στη διάρκεια πανελλαδικής σύσκεψης στην Κατερίνη, να δημιουργήσει μια ηλεκτρονική πλατφόρμα ανοιχτή σε παραγωγούς και καταναλωτές για την εξεύρεση φτηνών αγροτικών προϊόντων. Και σε αυτήν την πρωτοβουλία η οργάνωση «Φιλαδελφία» ήταν παρούσα διά των μελών της Μανώλη Κιουτσούκη, Αθηνά Μπομποτά και Πόλυ Καρασαβίδη. 
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΩΝ ΔΡΑΣΕΩΝ ΤΗΣ ΦΙΛΑΔΕΛΦΙΑ

Στην πρώτη πανελλαδική συνάντηση των κινημάτων "Χωρίς μεσάζοντες", που έγινε το Σάββατο 15 Σεπτεμβρίου, στην Κατερίνη, με πρωτοβουλία της Εθελοντικής Ομάδας Δράσης Πιερίας, ο σύλλογος της Ροδόπης είχε την ευκαιρία να παρουσιάσει τις δράσεις της. «Καλλιεργούμε συστηματικά, την ανάπτυξη εμπιστοσύνης μεταξύ παραγωγού και οικογένειας – νοικοκυριού, με μια δίκαιη τιμή παραγωγού, η οποία αφενός καλύπτει το κόστος μιας παραγωγής κοινωνικά δίκαιης και περιβαλλοντικά σωστής και αφ εταίρου εξασφαλίζει υψηλής ποιότητας προϊόντα σε προσιτή τιμή για την οικογένεια, το νοικοκυριό», είπε ο Μανώλης Κιουτσούκης παρουσιάζοντας τις δράσεις του συλλόγου. Οι διανομές "Φιλαδελφίας", όπως έκανε γνωστό ο ίδιος, έχουν στόχο την ίδρυση και λειτουργία "Προμηθευτικής-Καταναλωτικής συνεργατικής επιχείρησης μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα με κοινωφελείς δραστηριότητες". Μέχρι σήμερα έγιναν διανομές «Χωρίς μεσάζοντες» σε προϊόντα όπως πατάτες, μέλι, σπανάκι, σαλάτες, αρακά, νεκταρίνια, ροδάκινα, ντομάτα για σάλτσα, φασόλια ξερά, νέας σοδειάς, ελαιόλαδο έξτρα παρθένο.
ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΕΣ ΟΜΑΔΕΣ ΑΠΟ 23 ΠΟΛΕΙΣ

Στη συνάντηση ανταποκρίθηκαν εθελοντικές ομάδες από 23 διαφορετικές πόλεις της Ελλάδας, όπου συζήτησαν για το μέλλον των δράσεων που υλοποιούν και αναζήτησαν τρόπους για τον καλύτερο συντονισμό τους, όπως έγραψε στην ιστοσελίδα της Εθελοντικής Ομάδας Δράσης Πιερίας www.otoposmou.gr Θέμης Κωτούλας. Οι πρωτοβουλίες πολιτών, σύμφωνα με το κείμενο του μνημονίου, οφείλουν να παρεμβαίνουν στη διαδικασία διάθεση των προϊόντων μέσα στα πλαίσια του Νόμου, με σκοπό την επίτευξη της χαμηλότερης δυνατής τιμής διάθεσης των προϊόντων στους καταναλωτές σε συνδυασμό με την παροχή της καλύτερης δυνατής ποιότητας. Επίσης, να συνεργάζονται μεταξύ τους με σκοπό την εξασφάλιση στους καταναλωτές των δύο πιο πάνω παραγόντων: φθηνότερη τιμή πώλησης – καλύτερη ποιότητα. Επίσης, στο κείμενο τονίζεται ότι οι ομάδες στοχεύουν στο να υποβοηθήσουν με τις δράσεις τους, όλους τους παραγωγούς της ελληνικής γης, δημιουργώντας στους τελευταίους κίνητρα για την καλλιέργεια και παραγωγή αγροτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων, καθώς και να ωθούν με τις δράσεις τους, τους καταναλωτές στην αγορά ποιοτικών ελληνικών προϊόντων διατροφής, που θα τους παρέχονται σε φθηνή τιμή. Επιπλέον, στόχος είναι η πάταξη της κερδοσκοπίας και η διευκόλυνση της διάθεση και ανταλλαγής καταναλωτικών αγαθών μεταξύ περιοχών της χώρας, με βάση τις αρχές της καλής πίστης, της αλληλοβοήθειας και της αμοιβαιότητας. 
ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΦΑΚΕΣ ΜΕ ΕΤΙΚΕΤΑ «ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ»

Κατά τη διάρκεια της πανελλαδικής συνάντησης στην Κατερίνη παρουσιάστηκε και η πρώτη συσκευασία προϊόντος με την ένδειξη «Χωρίς Μεσάζοντες». Πρόκειται για αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το οποίο παράγεται στην Κατερίνη και θα διατίθεται προς 5,90 ευρώ σε συσκευασίες των 10 κιλών, δηλαδή 59 λεπτά/κιλό, όταν στην αγορά πουλιέται σχεδόν σε διπλάσια τιμή.

Δήμητρα Συμεωνίδου
Πηγή:


Τρίτη 15 Ιανουαρίου 2013

Τ Ε Τ Α Ρ Τ Η 16-01-2013 Δ Ι Α Ν Ο Μ Η

Δ Ι Α Ν Ο Μ Η την Τ Ε Τ Α Ρ Τ Η 16-01-2013
ΩΡΑ : 2 το μεσημέρι
ΤΟΠΟΣ: ΛΑΪΚΗ-παζάρι Κομοτηνης
1. ΠΑΤΑΤΕΣ, ποικιλίας ΒΑΝΒΑ (Βροντού Σερρών) οµοιόµορφο σχήμα επίμηκες οβάλ­ µε χρώμα επιδερμίδας φωτεινό κίτρινο και κίτρινη σάρκα, 0,40 € το κιλό, σε 10κιλα & 20κιλα
2. ΠΑΤΑΤΕΣ, ποικιλίας Αγρία (Agria), (Βροντού Σερρών) οι κόνδυλοί της είναι στρογγυλοί και η σάρκα της βαθυκίτρινη. 0,40 € το κιλό, σε 10κιλα & 20κιλα
3. Σ Π Α Ν Α Κ Ι φρεσκοκομμένο τρυφερο λαχταριστό ΜΙΣΗ τιμή
4. Παντζάρια κόκκινα με κόκκινα φύλλα ΜΙΣΗ τιμή
5. Ρύζι Καρολίνα και διάφορα άλλα 1 €/κιλό
6. Φασόλια 1,75 €/κιλό
7. Ρεβύθια μεγαλόσπερμα 2 €/κιλό


ΔΙΑΔΩΣΤΕ - ΠΡΟΣΚΑΛΕΣΤΕ - ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Φωτογραφία: Αλλη πατάτα κάνει για τηγάνι, άλλη για κατσαρόλα, άλλη για ταψί.

Οι ποικιλίες της πατάτας καθορίζονται κυρίως από το εξωτερικό χρώμα της φλούδας της (κίτρινο, καφέ, ροζ, κόκκινο ή μοβ) αλλά και το χρώμα της σάρκας της (άλλοτε άσπρο, στο χρώμα του δέρματος ή ελαφρός κίτρινο) και σε κάθε περιοχή του κόσμου, έχουν αναπτυχθεί διαφορετικές ποικιλίες οι οποίες ευδοκιμούν με τον καλύτερο τρόπο στις κατά τόπους εδαφολογικές και κλιματολογικές συνθήκες. 
Από τα είδη της πατάτας που καλλιεργούνται το κυριότερο είδος είναι η κίτρινη πατάτα (με μεγάλους κονδύλους και ελαφρά κίτρινη σάρκα), η οποία εμφανίζεται σε όλα τα μήκη και πλάτη του κόσμου.
Οι πατάτες, ως προς τον τόπο και το χρόνο παραγωγής,  διακρίνονται με κριτήριο τον τόπο καλλιέργειάς τους (Λασιθιώτικες, Ορεστιάδας, Νάξου κλπ) και την εποχή του χρόνου που γίνεται η συγκομιδή τους (ανοιξιάτικες,  καλοκαιρινές και φθινοπωρινές πατάτες).
Οι ποικιλίες της πατάτας, ως προς το χρώμα τους, καθορίζονται κυρίως από το εξωτερικό χρώμα της φλούδας τους (κίτρινο, καφέ, ροζ, κόκκινο ή μοβ)  και το χρώμα της σάρκας τους (κόκκινο, άσπρο,  ελαφρά κίτρινο) και σε κάθε περιοχή του κόσμου έχουν αναπτυχθεί - επιλεγεί διαφορετικές ποικιλίες, οι οποίες ευδοκιμούν με τον καλύτερο τρόπο στις κατά τόπους εδαφολογικές και κλιματολογικές συνθήκες.

ΒΑΝΒΑ

Ποικιλία µε πολύ µεγάλη παραγωγή.
Έχει οµοιόµορφο σχήμα επίμηκες οβάλ­ µε χρώμα επιδερμίδας φωτεινό κίτρινο και κίτρινη σάρκα.
Παράγει μεγάλο ποσοστό εµπορεύσιµων κονδύ­λων.
Είναι ανθεκτική στον περονόσπορο φυλλώματος. στην ακτινοµύκωση, στη σπογγοσπορίωση, στον χρυ­σονηµατώδη.
 Αντέχει σε ξηρές συνθήκες, στα μηχανικά χτυπη­µατα και έχει μεγάλη διατηρησιµότητα στην αποθήκη.
Κατάλληλη για γενική χρήση (τηγάνι, φούρνο).
Ιδανική για Βιολογική καλλιέργεια.
Βιολογικός κύκλος: Μεσοπρώιµη (125 ημερών).

Αγρία (Agria)

Οι κόνδυλοί της είναι στρογγυλοί και η σάρκα της βαθυκίτρινη. Θεωρείται κατάλληλη για πουρέ και για τηγάνι (όταν την κόψεις σε χοντρά κομμάτια και την τηγανίσεις, σκεπασμένη στην αρχή, ώστε να μείνει υγρή στο εσωτερικό της και τργανή εξωτερικά). 

Παρασκευή 11 Ιανουαρίου 2013

Ζητάμε Προσφορές Προϊόντων

Είστε προκομμένος Αγρότης – Παραγωγός ή Επαγγελματίας Αγροτικών Προϊόντων; 

H Φιλαδελφία,
ζητά από τους παραγωγούς να καταθέσουν τις προσφορές τους στο

fax      :   2531-022141.
email :   philadelpheia@gmail.com
τηλ.    :   6932-302172.
 Τα μέλη, οι φίλες και οι φίλοι της Φιλαδελφίας, προτίθενται με προγραμματισμό να προμηθευτούν για τις οικογένειές τους, μεγάλες ποσότητες των παρακάτω προϊόντων και όχι μόνο :

  • Αλεύρι όλων των χρήσεων  σε συσκευασία των 10 κιλών
  • Απορρυπαντικά  σκόνη ή υγρό πλυντηρίου, μαλακτικό ρούχων και υγρό πιάτων)
  • Εξαιρετικά  παρθένο ελαιόλάδο εσοδείας 2012-2013,  σε συσκευασία μεταλλικού ή διαφανούς δοχείου χωρητικότητας 5 λίτρων
  • Ζυμαρικά μακαρόνια, κριθαράκι σε συσκευασία των 5 κιλών
  • Κρεμμύδια σε συσκευασία των 5 κιλών
  • Λεμόνια  σε συσκευασία των 5 κιλών
  • Μανταρίνια  σε συσκευασία των 8 κιλών
  • Μέλι σε συσκευασία των 2 κιλών
  • Πατάτες σε συσκευασία των 10 - 20 κιλών
  • Πορτοκάλια σε συσκευασία των 8 κιλών
  • Ρύζι καρολίνα και νυχάκι σε συσκευασία των 5 κιλών
  • Τυρί ΦΕΤΑ σε συσκευασία των 5 κιλών
  • Φακές σε συσκευασία των 5 κιλών
  • Φασόλια μέτρια σε συσκευασία των 5 κιλών
  • Χαρτικά (Χαρτί υγείας, κουζίνας και χαρτοπετσέτες, μωρομάντηλα)

  • Παρακαλούνται οι ενδιαφερόμενοι παραγωγοί να αναφέρουν τα ακόλουθα στην προσφορά τους:
    1. ποιοτικά χαρακτηριστικά των προϊόντων τους,
    2. τιμή ανά κιλό,
    3. συσκευασία προϊόντων,
    4. διαθέσιμη ποσότητα,
    5. χρονική περίοδος διαθεσιμότητας
      Περιγραφή επιχείρησης
      • Δραστηριότητα (παραγωγός, μεταποιητής κ.λ.π.)
      • Κατηγοριοποίηση προϊόντων (φυτική – ζωική παραγωγή, βιολογικά κ.λ.π.)
      • Πιστοποιητικά προϊόντων (ΠΟΠ, ΠΓΕ κ.λ.π.)
      • Γλώσσες επικοινωνίας (ελληνικά, αγγλικά)
      • Δ/νση επιχείρησης
      • Ιστοσελίδα, Twitter, Facebook
      • Τηλέφωνα, Fax, e-mail
      • Χάρτης Google
      • Photo Gallery (φωτογραφίες προϊόντων, video)
      Πιθανόν επιπρόσθετα να ζητηθούν:
    • στοιχεία προγραμματισμού της συγκομιδής,
    • αποτελεσμάτων ανάλυσης υπολειμμάτων και επιδόσεων Εσωτερικού ελέγχου,
    • πρότυπα ποιότητας που χρησιμοποιούνται,
    • πρωτόκολα Ορθής Καλλιεργητικής Πρακτικής,
    • EurepGAP και TNC,
    • αλλά και το πρότυπο Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Καλλιέργειας Agro 2,
    καλλιεργούμε συστηματικά, την ανάπτυξη εμπιστοσύνης μεταξύ παραγωγού και οικογένειας – νοικοκυριού, με μια δίκαιη τιμή παραγωγού, η οποία αφενός καλύπτει το κόστος μιας παραγωγής κοινωνικά δίκαιης και περιβαλλοντικά σωστής και αφ εταίρου εξασφαλίζει υψηλής ποιότητας προϊόντα σε προσιτή τιμή για την κάθε Οικογένεια.
    Αναζητάμε - επιλέγουμε τους καλύτερους,
    • με διαφάνεια,
    • εκπαίδευση αγοραστικής συμπεριφοράς στην Οικογένεια στο νοικοκυριό, εποχικότητας, απομυθοποίησης και αποδόμησης των ΠΛΑΣΤΙΚΩΝ αναγκών, συνεργατισμού, αλληλεγγύης και
    • ενθάρρυνση παρακίνηση υποστηρικτική προς τον ΤΟΠΙΚΟ και εγχώριο παραγωγό :
    Στοιχεία παραγωγού,
    στοιχεία αγροτεμαχίων,
    αρχεία εφαρμογών Φυτοπροστασίας και Θρέψης,
    αρχεία καλλιεργητικών πρακτικών,
    ανάλυση υπολειμμάτων,
    ιχνηλασιμότητα,
    στοιχεία εξοπλισμού κι ενεργών καλλιεργειών.

    Περιγραφή επιχείρησης
    • Δραστηριότητα (παραγωγός, μεταποιητής κ.λ.π.)
    • Κατηγοριοποίηση προϊόντων (φυτική – ζωική παραγωγή, βιολογικά κ.λ.π.)
    • Πιστοποιητικά προϊόντων (ΠΟΠ, ΠΓΕ κ.λ.π.)
    • Γλώσσες επικοινωνίας (ελληνικά, αγγλικά)
    • Δ/νση επιχείρησης
    • Ιστοσελίδα, Twitter, Facebook
    • Τηλέφωνα, Fax, e-mail
    • Χάρτης Google
    • Photo Gallery (φωτογραφίες προϊόντων, video)

    Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνείτε στο 6932-302172.



     

    Πέμπτη 10 Ιανουαρίου 2013

    Το περιβάλλον μας και το πορτοφόλι μας

    Διαχείριση των απορριμμάτων από τους ίδιους τους πολίτες, τις οικογένειες, τα νοικοκυριά.
    Το προηγούμενο αιώνα μιλούσαμε για σκουπίδια. 
    Σήμερα μιλάμε, σκεπτόμαστε, συμπράττουμε για απορρίμματα – προϊόντα.
     
    Προστατεύουμε με σιγουριά και υπευθυνότητα
    το περιβάλλον μας και το πορτοφόλι μας
     
    Τα απορρίμματα και η διαχείριση τους ποτέ δεν μπορεί να είναι προσπάθεια ενός, πρέπει να είναι μια συλλογική προσπάθεια όλων μας χωρίς εξαιρέσεις.
    Ολοκληρωμένη και ορθολογική διαχείριση των απορριμμάτων :


    . - . Μ Ε Ι Ω Σ Η . - . 
    των απορριμάτων που παράγουμε στο νοικοκυριό, δίνοντας προσοχή στο 
    ΤΙ αγοράζουμε, 
    ΠΩΣ συκευάζεται, 
    ΠΟΣΟ προσέχουμε τα απομεινάρια της χρήσης των προϊόντων του σπιτιού μας (κόστος, όγκο, βάρος, ιδιότητες αποσύνθεσης, διάβρωση, διαρροές, ατυχήματα, μόλυνση νερού, εδάφους, ρύπανση ατμόσφαιρας, διασπορά, επιδημίες)

    . - . Ε Π Α Ν Α Χ Ρ Η Σ Ι Μ Ο Π Ο Ι Η Σ Η . - . 
    των απορριμάτων που παράγουμε στο νοικοκυριό, μέσα από 
    ΔΙΚΤΎΩΣΗ των οικογενειών μεταξύ τους, από 
    ΕΠΙΔΙΌΡΘΩΣΗ ενδυμάτων, υποδημάτων, συσκευών, επίπλων
    ΑΝΤΑΛΛΑΓΗ - χάρισμα υλικών, αντικειμένων που δεν μας χρειάζονται πλέον, (ενδυμάτων, υποδημάτων, συσκευών, παιχνιδιών, φαρμάκων, συσκευών, διακόσμησης, επίπλων)
    ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ στην ΟικοΑυτάρκεια με χειροποίητες ιδέες, συνταγές, λύσεις, 
    ΑΛΛΑΓΗ χρήσης υλικών ευρηματικότητα, 
    ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟ των υλικών σε απλούστερη υλική μορφή (χαρτί, γυαλί, αλουμίνιο, ξύλο, λευκοσίδηρο, διαφορετικά πλαστικά, οργανικά απομεινάρια, φλούδες, αποφάγια, ζουμιά, τηγανέλαια) 

    . - . Α Ν Α Κ Υ Κ Λ Ω Σ Η . - . 
    των απορριμάτων που παράγουμε στο νοικοκυριό, μετά από ένα σωστό 
    ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟ ΣΤΟ ΣΠΊΤΙ, Ανακύκλωση με καθαρά τεχνικούς όρους είναι η διαδικασία μέσα από την οποία επιτυγχάνεται η εκ νέου χρήση των υλικών συσκευασίας (γυαλί, χαρτί, πλαστικό, αλουμίνιο, λευκοσίδηρο, τηγανέλαιο και ξύλο) και η επαναεισαγωγή τους στον κύκλο παραγωγής.
    ΦΙΛΙΚΗ προς το περιβάλλον διαχείριση του οργανικού υπολείμματος (βιοαέριο, κομπόστ, βιοντίζελ

    Διαχωρίστε
    στο σπίτι, στο γραφείο, στο σχολείο
    τα χαρτικά
    (χαρτόνι-χαρτί γραφείου-εφημερίδες-περιοδικά),
    τα πλαστικά
    (PET-PP-HDPET),
    το γυαλί
    στα τρία χρώματα (Άχρωμο - πράσινο- καφέ)
    τα μέταλλα
    (λευκοσίδηρο –αλουμίνιο) και
    τα οργανικά υπολείμματα
    (φλούδες, αποφάγια,)
    τα τηγανέλαια σας
    (σε ένα μπουκάλι-δοχείο)
    Γίνε ΔΩΡΗΤΗΣ
    χρησιμοποιημένων τηγανελαίων 
    τώρα ! ! !

    Πόσο κακό προκαλεί στο περιβάλλον το λάδι, που οι περισσότεροι καταναλωτές συνηθίζουν να πετούν στο νεροχύτη, αφού το χρησιμοποιήσουν για μαγείρεμα;
    Οι συνέπειες μιας τόσο συνηθισμένης επιλογής είναι τραγικές.
    Μια φιάλη, ενάμισι λίτρο, τηγανελαίου που θα καταλήξει στη θάλασσα μέσω κάποιου αγωγού όμβριων υδάτων, μπορεί να δημιουργήσει μια πετρελαιοκηλίδα ίση με ένα γήπεδο ποδοσφαίρου και να μολύνει σχεδόν ένα εκατομμύριο λίτρων νερού, ποσότητα που μπορεί να καλύψει τις ανάγκες ενός ατόμου σε νερό για 14 χρόνια!

    Αν πάλι το χρησιμοποιημένο λάδι καταλήξει στα σκουπίδια, καθώς είναι εύφλεκτο, προκαλεί φωτιές στις χωματερές με κίνδυνο για την δημόσια υγεία.
    Η δε κακή συνήθεια να το ρίχνουμε στο νεροχύτη, έχει σαν αποτέλεσμα την επιβάρυνση του βιολογικού καθαρισμού των αποβλήτων της πόλης.

    Χάρη όμως στην εξέλιξη της επιστήμης, τα υγρά απόβλητα μετατρέπονται πλέον με την κατάλληλη επεξεργασία σε bio-diesel και όχι μόνο.
    Μιλάμε,  Σ Υ Ζ Η Τ Α Μ Ε μεταξύ μας, για την δική μας συμπεριφορά σχετικά με τα απορρίμματα, αναφερόμαστε στους τρόπους πρόληψης για τη μείωσή τους. 
    Μιλάμε,  Σ Υ Ζ Η Τ Α Μ Ε μεταξύ μας, για την χρησιμότητα των ανακυκλώσιμων υλικών που περιέχονται σε αυτά, όπως χαρτί, γυαλί, αλουμίνιο, πλαστικό, σίδερο, τετραπάκ, χάρτινες συσκευασίες, λάστιχα αυτοκίνητων, αδρανή και ανόργανα υλικά, μπαταρίες, ηλεκτρονικό - ηλεκτρικό εξοπλισμό, οργανικά υπολείμματα και τηγανέλαιο.
     
    Μιλάμε,  Σ Υ Ζ Η Τ Α Μ Ε με τα παιδιά μας να συμμετέχουν, να μας καθοδηγούν  αναφέροντας τις εμπειρίες τους από τα όσα έχουν διδαχτεί στο σχολείο αλλά και από την οικογένειά μας.
     
    Φιλαδελφία
    Στηρίζουμε την οικογένεια 
    με αλληλεγγύη, με συνεργατισμό